Якщо ви прагнете вечері, бідної вуглеводів, це може бути ідеальним варіантом із великою порцією салату. Раніше я готував цей рецепт у гарячій сендвіч-духовці, але з дещо іншими пропорціями. Ви можете знайти рецепт гарячого бутерброда, натиснувши ТУТ. Зараз у мене немає сендвіч-машини, тому я випікав її на контактному грилі.
Інгредієнти (на 4 невеликі порції):
- 60 г відновної борошняної суміші Szafi Fitt Ch
- 2 г часникового порошку
- 4 г солі
- 1 ціле яйце
- 50 г яєчного білка
- 120 г води
- 5 г кокосової олії Safi Fit
- легкий сирний крем або вершковий крем (не палео)
- 60 г шинки з курячої грудки
- 50 г легкого сиру траппіст (не палео)
- 10 г дитячої губки
Вимісити інгредієнти, потім через кілька хвилин відпочинку, розтягнути і вирізати вісім листів тіста. Намажте чотири аркуші масляного крему, сирного крему, а потім покладіть на нього інші інгредієнти. Покладіть ще один лист тіста поверх кожного, а потім натисніть на боки руками та виделкою. Змастіть контактну гриль-піч силіконовою щіткою з кокосовим маслом і випікайте бутерброди. Начинка, звичайно, може бути будь-якою, що відповідає вашому харчуванню та смаку.
Харчова цінність в 1 порції: (із начинкою)