Однак, щоб моя дієта та зміна способу життя були успішними, мені довелося почати харчуватися набагато різноманітніше. Поки що моя дієта була дуже одноманітною, я намагався зменшити голод, особливо за допомогою продуктів, багатих вуглеводами. Як тільки я зголодніла, я побігла на кухню і їла хліб чи хлібобулочні вироби, які не були ні різноманітними, ні поживними. Однак, оскільки я свідомо звертаю увагу на те, що і скільки я їжу, я почав експериментувати зі смаками та текстурами, і завдяки цьому я маю можливість пізнати більш широкий асортимент смаків.
Хоча цього разу я зробив це за дуже легким рецептом, але вживав його не дуже часто у такому вигляді, тому, можна сказати, салат з ковбас для мене досить новий. Готується дуже просто, має його за лічені секунди і надзвичайно поживний. Зазвичай я вечерю приблизно між 6 і 7 годинами, а я лежу близько 10-11 вечора, тому я йду відпочивати, не маючи голодного шлунку.
Інгредієнти:
- 1 пара ковбас з птиці (я зазвичай купую фірму Dulano, що продається у Лідлі)
- 1 помідор середнього розміру
- 1 перець
- Огірок (як вам подобається, я там, наприклад, тому більшість салату складається зі смачного зміїного огірка)
- склянка натурального йогурту (я зазвичай використовую Активію) - якщо вдома йогурту немає, я зазвичай замінюю його дуже мало - лише подих - легким майонезом.
Підготовка:
Я вже робив це кількома способами, це було, що я ковбасу зварив плавно, нарізав кубиками, подрібнив також інші інгредієнти, додав би наприкінці, полив на шию натуральним йогуртом. Однак останні кілька разів я вперше готував ковбасу, подрібнюючи огірки, помідори та перець. Після того, як ковбаса зварилася, я перемішав це все разом і пару хвилин готував на сковороді - на невеликій кількості лляної олії. Аромати стають набагато кращими разом, більш перевіреними для мене, ніж перша версія. Врешті-решт, я так само полила натуральний йогурт.
Мені ідеально підходить як вечеря, оскільки вона поживна і смачна, дуже корисна для здоров’я, наповнює та заряджає енергією весь вечір. Залежно від розвитку мого дня, я ввечері натискаю на інше тренування, і в цьому випадку я навіть п’ю протеїновий коктейль, але все одно залишаюся в межах 1500 калорій.