Догляд за шкірою повинен починатися зсередини. Марно застосовувати найпрестижніші процедури для обличчя та тіла, якщо наш раціон є дефіцитним. Існує багато факторів, що впливають на стан дерми (генетика, сонце, навколишнє середовище), але дієта також є важливою для здоров’я цього органу.
Здоров’я та хороший стан наших органів значною мірою залежить від дієти. Шкіра є найбільшим органом в організмі і чітко відображає брак вітамінів, білків або мінералів. Щоб підтримувати форму та запобігати передчасному старінню, необхідно вибирати збалансовану дієту, де багато фруктів та овочів, а також необхідних білків та жирів.
Принципово дієта повинна відповідати три основні стовпи:
- Зволоження. Необхідно вживати достатню кількість рідини, щоб підтримувати шкіру належним чином зволоженою (від півтора до двох літрів на день). Прийом повинен бути частим протягом дня, щоб уникнути зневоднення, яке настільки шкідливо для всіх органів і, особливо, для шкіри. Стрес, перебування на сонці, висока температура, фізичне навантаження або надмірна пітливість можуть збільшити потребу в рідині.
- Харчування шкіри. Для цього необхідно їсти продукти, багаті вітамінами та незамінними жирними кислотами. Перші містяться у фруктах, овочах та деяких зернових культурах, а другі - це, перш за все, у блакитній рибі (тунець, сардини, лосось, морський окунь, риба-меч) і, загалом, у продуктах, багатих на Омега-3.
- Правильне виведення токсинів. Правильна робота кишечника відіграє важливу роль у цій дії, як для позбавлення від непотрібних залишків, так і для правильного засвоєння елементарних поживних речовин. Потрібно уникати запорів такими продуктами, як ківі, чорнослив та цільні зерна. Всі вони мають очищаючі властивості, які виводять домішки з організму та шкіри.
Як живиться шкіра
Збалансоване харчування - найкраща гарантія збереження шкіри здоровою та красивою.. Поєднання одних поживних речовин з іншими, щоб внести різноманітність у раціон, є золотим правилом правильного харчування.
Фрукти: Фрукти необхідні. Містить вітамін С, провітамін А, клітковину, різні мінерали та різні антиоксиданти. Щоб зберегти його властивості, важливо, щоб ви вибрали дуже свіжі фрукти і щоб їх якомога менше зберігали вдома. Це одна з небагатьох продуктів, яка гарантує значний запас вітаміну С, оскільки не вимагає варіння та іншого поводження. Достатнє споживання фруктів має важливе значення для підтримання гарного зовнішнього вигляду шкіри, оскільки вітамін С необхідний для синтезу колагену та гарного підтримання гідроліпідного шару шкіри.
Овочі та овочі: Вони є найкращим джерелом клітковини, вітамінів, антиоксидантів та мінералів, крім того, вони забезпечують мало калорій. Фолієва кислота, якої дуже багато в овочах, необхідна шкірі.
М'ясо та яйця: Жири, які вони забезпечують, шкідливі для шкіри, оскільки вони посилюють прозапальні молекули, проте білки необхідні для запобігання втрати м’язового тонусу на обличчі та втрати дерми.
Риба: Він також забезпечує білок, а його жири є корисними. Особливо жирна риба містить поліненасичені жири, кислоти Омега 3, вітамін А та мінерали. Омега-3 відіграють фундаментальну роль у гарному стані шкіри.
Рис і бобові Рис містить вітаміни групи В та бобові, велику кількість клітковини, антиоксиданти та мінерали, такі як кальцій, магній та залізо. Вони є дуже цікавими продуктами для шкіри та допомагають очиститися.
Горіхи Вони забезпечують вітамін Е, поліненасичені жири та кальцій, серед іншого. Щоденне споживання рекомендують фахівці.
Цілісні молочні продукти (молоко, сири, йогурти): жири, що вони мають, насичені (не дуже рекомендується), але також дуже високі дози вітаміну А. Ось чому ці знежирені, напівтверді або легкі продукти рекомендуються.
Тип шкіри та рекомендовані продукти
Дієту можна адаптувати до потреб кожного типу шкіри (сухої, комбінованої, жирної, нормальної чи чутливої), щоб вона виглядала здоровішою та світнішою. Доктор Ракель Морено, фахівець з питань харчування, радить певні продукти для кожного типу шкіри:
- The суха шкіра вони характеризуються тим, що дуже нудні, сумні та неживі. Щоб покращити свою світність і тонус, вони повинні в основному підсилювати його зволоження та живлення, тому їм доведеться збільшувати кількість щодня вживаної рідини та вітамінів-антиоксидантів. Він рекомендує, щоб вони збільшили споживання фруктових соків або холодних овочевих супів, таких як гаспачо.
- The Жирна шкіра Їм слід уникати вживання таких продуктів, як ковбаси, шоколад, солодощі тощо. І збільшити споживання продуктів з клітковиною (цільнозерновий хліб, крупи, фрукти тощо), а також тих, що посилюють діурез (ананас, спаржа, артишок тощо) з метою покращення виведення токсинів.
- The змішана і нормальна шкіра Вони повинні дотримуватися основних правил, щоб мати здорову шкіру: виключити з раціону ті речовини, які явно пошкоджують шкіру (нікотин, кофеїн або алкоголь), оскільки вони є факторами, що збільшують вироблення вільних радикалів і, як наслідок, старіння. І, звичайно, збільшити, як і в попередніх випадках, споживання вітамінів-антиоксидантів та жирних кислот Омега 3 та Омега 6.
Антиоксиданти: Фонтан молодості
Основною причиною старіння шкіри є окислення, викликане вільні радикали які поступово руйнують клітини. Щоб запобігти його розповсюдженню, ми можемо приймати продукти з антиоксидантними властивостями, які захищатимуть організм від шкідливого впливу вільних радикалів. вітаміни А, С і Е забезпечують велику кількість антиоксидантів і вони містяться в основному у фруктах, овочах, горіхах та оліях, а також у зернових, молочних продуктах, яйцях, м’ясі та рибі.
● Вітамін А: Він відіграє важливу роль в оновленні шкіри та слизових оболонок. Переважно приймати його у формі бета-каротинів (організм перетворює їх у вітамін А, коли йому це потрібно) і присутній у зелених листових овочах з червоно-оранжево-жовтим кольором (морква, помідор) та у деяких фруктах (абрикоси, вишня, диня та персик).
● Вітамін Е: Це працює, запобігаючи накопиченню вільних радикалів (антиоксидантна дія), які влітку збільшуються завдяки дії сонячних променів і викликають так звані плями старіння. Ми знаходимо хорошу кількість вітаміну Е в олії зародків пшениці, соєвій олії, цільнозернових злаках, оливковій олії, зелених листових овочах та горіхах.
● Вітамін С або аскорбінова кислота: Це також антиоксидант. Крім того, це покращує вироблення колагену - білка, який підтримує шкіру гладкою та без зморшок. Найкращий спосіб включити цей вітамін - через фрукти та овочі, свіжі та сирі. Він рясніє сезонними продуктами, такими як ківі, диня, полуниця, ожина, перець або помідор.
● Вітаміни групи В: Вони впливають на стан шкіри, волосся, слизових оболонок та втручаються в процеси оновлення клітин, серед інших функцій. Вони з’являються у більшості продуктів рослинного походження (овочі, свіжі фрукти, горіхи, крупи, бобові) та у продуктах тваринного походження (м’ясо та м’ясо органів, риба та молюски, яйця та молочні продукти). Особливу увагу слід звернути на фолієву кислоту, яку ми знайдемо в основному в зелених листових овочах, зелених бобових, фруктах, збагачених пластівцях для сніданку та печінці.