Цілком сушений перець чилі Аджи Амарілло.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Доктор Чилі Аджи Амарілло цілий 30 г.
Вони мають яскраво-помаранчевий колір, смак тропічних фруктів та їх помірно виражена пекучість 30 000-50 000 SHU збудять у вас гарний настрій. Це одне з найпопулярніших у Латинській Америці, і вони додають безпомилковий смак майже кожній місцевій їжі. Ось чому вони разом з часником і червоною цибулею вважаються основними інгредієнтами кожної перуанської страви. Ви полюбите перець Аджи Амарілло, особливо за його нетрадиційний фруктовий смаковий профіль, який відрізняється від більшості видів. Аджи Амарілло має яскраво-темно-жовтий до оранжевий колір і страшно пахне. Смак менш гострий і виразно фруктовий з відтінком манго та маракуї.
Використання: Завдяки своєму характерному квітковому і фруктовому аромату цей перуанський перець підходить для легких літніх страв, овочевих салатів або страв з коренеплодів. Вони чудово доповнюють морепродукти, рибу або різотто. Свіжі використовують для ароматизації фруктової сальси або соусів. Вони також додають дивного і несподіваного смаку простій їжі. У Перу їх традиційно додають до місцевих делікатесів, таких як Південноамериканська риба севіче або перуанська тушкована яловичина. Для досягнення найкращого смаку ми рекомендуємо перед приготуванням їжі перець обсмажити на злегка розпеченій сковороді з кожного боку. Всього кілька хвилин. Як тільки Aji Amarillo буде готовий, вони присмачать вашу кухню своїм безпомилковим ароматом.
Гарячість: близько 5000-15000 ШУ
Склад: 100% перець чилі Aji Amarillo