Пюре з чилі з червоного перцю чилі табаско.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Пюре Chilli Doctor Red Tabasco 200 мл
Цього разу не соус, а сам перець. Ці менші конічні видовжені перці (довжиною близько 4 см), типові для їх росту чагарників, походять з Мексики. Вони були названі на честь місцевого містечка Табаско. Дозріваючи, він пропонує дисплей з широким спектром кольорів. Від світло-жовто-зеленого у незрілому стані він переходить у жовтий та оранжевий, до яскраво-червоного у повністю стиглих плодів.
Їх смак трохи димчастий. Свіжий перець табаско, на відміну від більшості інших чилі, напрочуд соковитий.
Використання: Перець табаско підходить, також завдяки своїй соковитості, для приготування різноманітних діпів, сальси, маринаду або для м’ясних страв. І звичайно приготувати однойменний соус Табаско, який є одним із найвідоміших холодних соусів у світі.
Що таке пюре з чилі? Свіжий перець чилі подрібнюють разом з сіллю і дають бродити (бродити) протягом 2-6 місяців. Екстракт шкіри, насіння та м’якоті разом забезпечить насичений та насичений смак. Іноді для зупинки бродіння додають оцет, але в іншому випадку пюре з чилі не містить інших речовин або консервантів. Застосовується для подальшої переробки для виробництва соусів, сальси, діпів, страв, страв та багато іншого.
Гарячість: приблизно 30 000-50 000 SHU
Склад: Червоний перець чилі табаско, сіль 16-19%