22 вересня 2009 р

вазі

SACRAMENTO. - Наукові дані, що підтверджують, що споживання безалкогольних напоїв та газованих напоїв має сильний взаємозв'язок із ожирінням, мобілізували лідерів та губернаторів Каліфорнії, які навіть розглядають можливість подати податок на ці солодкі напої, що стали серйозним ризиком для здоров'я.

Дослідження, розкрите минулого тижня та проведене Каліфорнійським центром адвокації громадського здоров'я (CCPHA) та Центром досліджень політики в галузі охорони здоров'я Каліфорнійського університету в Берклі (UCLA), показало, що той, хто п'є одну або кілька газованих напоїв на день, становить 27% частіше набирають вагу, ніж ті, хто її не вживає, незалежно від їх раси чи етнічної приналежності.

"Наука є чіткою і остаточною: сода сприяє щорічній епідемії ожиріння в Каліфорнії, яка коштує 41 000 доларів", - заявив директор дослідження Гаральд Голдштейн, директор CCPHA.

Він додав, що ми п’ємо газовану воду як воду. "Але на відміну від води, кожна газована сода містить 17 столових ложок цукру", - зазначив він.

Дослідження вказує на те, що одна з найбільших змін в американській дієті за останні 30 років пов’язана з величезним збільшенням споживання соди, яка становить 43% усіх нових калорій.

Ще більше непокоїть споживання соди неповнолітні. Дослідження показало, що 41% усіх дітей у віці від 2 до 11 років випивають щонайменше одну соду або газовану воду на день. Однак найбільшими споживачами є підлітки у віці від 12 до 17 років, 62% з яких випивають одну або кілька газованих напоїв на день.

Хоча дослідження не зосереджується безпосередньо на латиноамериканцях, Роза Сото з CCPHA прокоментувала, що існує промоція, спрямована безпосередньо на латиноамериканців, щоб споживати більше безалкогольних напоїв та газованих напоїв.

Хоча законодавство Каліфорнії забороняє споживання газованої води в школах, те ж саме не стосується позашкільної діяльності, додав Сото.

"Крім того, газовані напої широко доступні. Інше недавнє дослідження показало, що в штаті на кожні чотири місця, де продають газовані напої, існує лише один супермаркет або ринок фруктів та овочів", - зазначив він.

Клаудія Піла, мати з Болдуїн-парку, з двома дітьми-підлітками та громадською активісткою, зазначила, що дуже прикро, що споживання безалкогольних напоїв стало залежністю серед підлітків та дітей. "Вони дуже хороші, і ви хочете попросити ще, але ризик ожиріння та діабету дуже великий, і серед латиноамериканців це дуже серйозна проблема", - сказав він.

Аль-Ернандес, директор Латиноамериканської коаліції за здорову Каліфорнію, заявив, що вони дуже зацікавлені у просуванні на державному рівні законопроекту, який передбачає податок на кожну придбану соду. "Було показано, що це може зменшити споживання до 10% і що гроші можуть бути використані на навчання людей похилого віку та сімей; а також у фондах, щоб школи могли займатися фізичними навантаженнями", - сказав він.

З іншого боку, на основі наукових доказів, що пов'язують споживання соди та ожиріння, сенатор-демократ від Лос-Анджелеса Алекс Паділла оголосив, що на початку листопада він планує провести кілька слухань з питань ожиріння та діабету. "Прикро, що у багатьох випадки, сода в даний час дешевша за молоко та пляшку води. Люди повинні знати, що, хоча сода може коштувати дешевше, витрати, пов'язані зі здоров'ям, можуть бути величезними ", - сказав він.

Мотивований дослідженням, мер Сан-Франциско на минулому тижні запропонував законодавство, яке встановлює звинувачення в магазинах та супермаркетах, що продають газовані напої, називаючи їх "новим тютюном".

На національному рівні пропозиція про введення податку в розмірі одного цента за унцію соди набирає обертів. Щодо прямого запитання, сам президент Барак Обама на зустрічі щодо своєї реформи охорони здоров’я сказав, що це ідея, яку слід дослідити. "Немає сумнівів, що наші діти п'ють багато соди. І кожне проведене дослідження показує високу кореляцію між ожирінням і споживанням соди. Очевидно, це не єдиний фактор, але це дуже важливий фактор".

Округи з найбільшим споживанням соди

1. Король: 39% жителів п'ють більше однієї газованої води на день. 63,8% її населення страждає ожирінням.

2. Деревина: 37,4% споживають більше однієї соди на день. 63,8% його жителів страждають ожирінням.

3. Керн: 36,6% випивають більше однієї соди на день. 66,2% її населення страждає ожирінням.

4. Імперіал: 36,4% випивають більше однієї соди на день. 67% його жителів страждають ожирінням.

5. Туларе: 36% п’ють більше однієї соди на день. 66% страждають ожирінням.

Лос-Анджелес: 25,5% населення випиває більше однієї газованої води на день. 55,9% населення страждають ожирінням.

У штаті: 56% населення страждає ожирінням і 24,3% п’є більше однієї газованої води на день.