Якщо хтось чутливий до лактози або має проблеми з молочною кислотою, уникайте коров’ячого молока, як вам відомо. Якщо ви споживаєте альтернативне рослинне молоко, ваші витрати принаймні подвояться, тоді як літр молока доступний приблизно за 300 форинтів, рослинне молоко починається з 600 форинтів. На щастя, Спуріна знає, як вийти з цієї патової ситуації: за допомогою домашнього рисового молока! Це можна вивести смішно дешево.

рисове

Інгредієнти (на 1 літр)

  • 50 грам рису (коричневий або білий)
  • 800 мл води
  • щіпка солі
  • цукор, підсолоджувач або ванільний аромат за бажанням
  • щільнотканий фільтр

Підготовка

  • Рис слід промити і замочити на ніч. Зберігати в холодильнику.
  • На наступний день, промивши рис, ви можете прийти до приготування з дрібкою солі.
  • Після фільтрування рис може перейти у блендер, на воду.
  • Якщо залишити його більш грудкуватим, він буде гарний для приготування, коли загусне.
  • Якщо ви його вип'єте, процідіть через щільний фільтр і все готово!

Півкіло коричневого рису можна купити за 220 форинтів. Це означає, що 50 грам коштує 22 форинти. Менш поживний білий рис ще дешевший, ми можемо купити один кілограм за 300 форинтів, 50 грамів цього буде 15 форинтів.

Економія не мала: хоча рисове молоко, яке ви можете придбати в магазині, становить 7-800 форинтів, саморобне виходить приблизно з 50 форинтів.