морозиво

Вам не потрібна машина для морозива, на відміну від більшості рецептів шоколадного морозива, в ній немає яєць, і ви буквально складаєте її за 5 хвилин.

І сім’я гарантовано збожеволіє від цього.

Для багатьох приготування домашнього морозива здається чимось досить складним, майже містичним, і більшість господинь вважають, що навіть не варто починати без машини для морозива та спеціальних інгредієнтів.

Цей рецепт є доказом протилежного. Спробуйте, і ви побачите!

Але тепер це справді має прийти непереборний рецепт домашнього шоколадного морозива:

Інгредієнти:
4 дл вершків
3+ 0,5 дл молока
3 ст. Ложки какао-порошку
2-3 ек цукру
4 чайні ложки шоколадного сиропу NESQUIK
1 ст. Ложка крохмалю

  1. Вилийте вершки, 3 дл молока та какао-порошок у каструлю і варіть, помішуючи, поки він не почне кипіти.
  2. Додайте цукровий та шоколадний сироп, ретельно перемішайте і, нарешті, додайте крохмаль, змішаний гладко з 0,5 дл молока.
  3. Перемішувати на повільному вогні до загустіння.
  4. Дайте охолонути, потім перелийте в пластикову миску або порцію у форми для морозива і поставте в морозильну камеру.