Харчові цінності:
-
120 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 12 калорій 1,40 г вуглеводів 1 г жиру 0,50 г білка
Опис:
Сьогодні була моя перша спроба здорових і домашніх сухарів. Більшість з вас пишуть мені, що ваша слабкість - "стукіт" по телевізору і чи є рецепт здорового хрусту! 🙂
Вони містять насіння кунжуту, насіння гарбуза та маку. Приготування власних сухарів має перевагу перед тими, кого купуєш, тим, що ти можеш контролювати вміст солі. Оскільки покупці містять порівняно велику суму. Якщо хочете, можете додати будь-які сушені трави на свій смак.
Ви можете просто розчавити їх по телевізору, зняти хороший фільм або приготувати смачне занурення, наприклад гуакамоле, і занурити в нього. 😉
Сирі матеріали:
Тісто:
борошно з спельти
смажене насіння кунжуту сухе
До верхівки:
Підхід:
Я змішав половину кількості насіння гарбуза в мішанці для борошна і переклав у миску. До меленого насіння гарбуза я додав гарбуз, що залишився, насіння кунжуту, мак, борошно з спельти, сіль, воду та оливкову олію. Я добре перемішав суміш кип’ятінням. Потім я вибрав тісто на борошняній дошці, де розробив тверде і не липке тісто.
Я розігрів духовку до 200 градусів і вистелив деко папером для випічки. Я розділив тісто на дві половини. Я скрутив кожну польку у квадратну форму (товщина близько 0,5 мм) і перемістив її на тарілку. Мені потрібно було яйце по дорозі, посипане маком та морською сіллю. Я випікав 10-15 хвилин. Я даю спеченому тісту охолонути на деко, а потім вирізаю його на будь-яку форму.
Зберігати в штучно закритому посуді кілька днів.
Далі Фітнес-рецепти
Штрудель з какао з борошна з спельти
Повернемося ще раз до дитинства і згадаємо про нього цього разу цим фантастичним штруделем! Наш рецепт навчить вас, як пекти кислий штрудель грайливо і здорово. Я любив його будь-якою начинкою. Горіх, мак, сир ... Але моїм переможцем стало какао. 🙂 Однак я не готував какао-начинку традиційно. Консистенція і смак будуть нагадувати вам про нутеллу. 😉