пауліна

У мене немає телевізора. Я тобі казав, що у мене немає телевізора? У мене немає. І я трохи пограю з цими даними. Бо я завжди можу співати, співати.

Але це не те, що я тут, щоб тобі сказати. Швидше, оскільки у мене немає телевізора, мій син не дивиться дитячі канали. Не великий. І через це мій син не дивиться тисячі рекламних роликів на хвилину. Ви розглядаєте фотографії? Очевидно. Youtube. І він знає, як натиснути "пропустити рекламу".

Номер два: вони уявлять, що мамета не веде дитину до Мака. Дональда, коли ми виходимо ... Не дарма. Ну так, на ВСЕ. Я маю на увазі, у мене не було б проблем час від часу ходити, якби він запитував мене. Але поки я не запитую ...

Чи можете ви пояснити мені, чому ви тоді божеволієте від курячих нагетсів? Якщо я готую йому речі, на мій погляд, набагато багатші. Якщо його не спокушають з реклами, чому мій син божеволіє від курячих самородків? Промисловість зрозуміла щось, чого я не зрозумів. Але я знаю, як це виправити: ви хочете курячі нагетси? Є курячі нагетси.

Ці нагетси - справжня курка, з інгредієнтами, які я хочу, з кількістю солі, яку я хочу, без ароматизаторів, без консервантів, без барвників. Я також навчу їх готувати смажені курячі нагетси, а також запечені!

А форма? Форма мені підходить ДОВИСНО, хлопці. Це моя велика гордість, вони, здається, зроблені на машині.

Так що ... і ніякого жаху. Це може бути підозрілим. Покер обличчя і стіл.

- Що сьогодні? Курячі нагетси.

#FoodPluggers: 1

про ці курячі нагетси

Правда? Ці домашні курячі нагетси такі хороші. Якщо ви робите для хлопчиків, зробіть це за вас. А якщо ні, запам’ятайте цю фразу: РОБІТЬ ДЛЯ ВАС.

Всередину «тіста» саморобних самородків ви можете покласти все, що завгодно: овочі, зелень, що завгодно. Я даю їм рецепт, який я роблю, який має дуже м’який смак, який люблять хлопці. Але я кажу вам, що якби я зробив їх для дорослих, я б пограв трохи більше (наприклад: куряче каррі).

Я роблю їх смаженими, але їх можна чудово зробити в духовці, завжди з невеликою кількістю олії, щоб вони підрум’янилися, і вони перевертають їх наполовину протягом варіння.

Тримати в резерві: ідеально. Курячі нагетси можна ідеально заморозити. Потрібно лише бути обережним, щоб заморозити їх спочатку в окремому лотку, а потім покласти в пакет, щоб вони не розчавились.

Вони справді люблять ці курячі нагетси, якщо вони спробують їх, скажіть мені, ми їх уже прийняли!

Запечені курячі нагетси (відео)

Рецепт смажених курячих нагетсів (фото)

Інгредієнти на 1 десяток самородків

  • 1 куряча грудка
  • 1 ст. жир з вершковим сиром (я кладу маскарпоне, бо я дуже крутий, але це може бути будь-який вершковий сир)
  • 2 скибочки нарізаного хліба
  • 1 склянка молока
  • Борошно - кол. ін.
  • Панірувальні сухарі - шт. ін.
  • Сіль і перець
  • 1 яйце
  • Олія для смаження (якщо ви робите їх смаженими)

Крок за кроком:

1. Помістіть скибочки хліба в молоко. Я використовував домашній хліб (який був дуже солений ...), але його можна придбати хліб чи будь-який м’який хліб.

2. Видаліть з курки жир, білі смужки та все небажане. Помістіть курку в процесор і обробляйте, поки не буде виготовлена ​​паста, яка буде основою для наповнення наших курячих нагетсів.

3. Додайте до курки в процесорі вершковий сир, хліб, змочений в зцідженому молоці, сіль і перець. Переробка. У нас буде більш послідовна паста.

4. Сформуйте з цієї пасти курячі нагетси: спочатку у маленькі кульки. Секрет того, щоб кульки не прилипали до рук, полягає в тому, щоб руки були трохи змочені водою. Потім ми пропускаємо ці кульки через борошно і подрібнюємо їх, залишаючи форму самородків. Помічник! для цього кроку все навпаки: ви сушите руки, бо інакше все прилипає до вас.

5. Передайте курячі нагетси для яйця, а потім для сухарів. Як би у вас не було рук, це вже катастрофа. Форму, яку я їм надаю, я просто трохи розчавлюю кульки. Якщо тісто добре зроблено, дуже легко надати йому потрібну форму.

6. Обсмажуйте на розігрітій олії до золотистої скоринки з обох боків. Їх також можна запікати, додаючи трохи олії знизу.