Входить до журналу Ocronos. Т. III. № 5 - вересень 2020 р. Початкова сторінка: Т. III; № 5: 751

Основний автор (перший підписант): Сара Казадо Карраско

Дата отримання: 31 серпня 2020 року

Дата прийняття: 24 вересня 2020 року

Посилання: Охрони. 2020; 3 (5): 751

Автор:

Сара Казадо Карраско

Співавтори:

Наомі Менендес Запіко

Летиція Мартінес Косталес

Ана Мірта Фернандес Карроцера

Категорія: Адміністративний помічник

Резюме

Очевидно, що їжа має помітний вплив на всі аспекти життя, і, в цьому випадку, з точки зору продуктивності, яку можна отримати з точки зору роботи, вона також впливає. З цієї причини ми повинні брати до уваги певні вказівки та поради, щоб мати змогу підтримувати адекватну дієту і, отже, правильно виконувати свою роботу.

Ключові слова: продуктивність, праця, допоміжна, адміністративна, харчова, адекватна, настанови.

Вступ

В якості посилання ми беремо дослідження Ванджека, опубліковане в 2005 р. "Їжа на робочому місці: рішення для недоїдання, ожиріння та хронічних захворювань". Ми виходимо з того, що дієта є важливим фактором стану здоров'я працівників, в якому як їжі та навколишнього середовища, в якому вона споживається, це сприяє роботі робітників. Погана дієта може дати ефект, протилежний бажаному.

роботи

З економічної точки зору, проведення заходів, що сприяють поліпшенню харчування працівників, приносить економію компаніям. Для Ванджека існує дві крайності в суспільстві: погане харчування може відбуватися за замовчуванням або через надлишок, що впливає на результати роботи. Надлишок спричиняє ожиріння, діабет, гіпертонію, за замовчуванням - анемію, гіпоглікемію тощо.

В одному випадку, як і в іншому, спостерігається збільшення захворюваності та смертності, що впливає на витрати на охорону здоров’я, прогули та презентизм (ви тут, але не можете виконувати свою роботу належним чином), що призводить до зниження продуктивності. Щось важливе, щоб взяти до уваги, - це енергетичні витрати, які споживає кожна діяльність, оскільки витрати офісного працівника та фермера не будуть однаковими. Тому рекомендації будуть адаптовані до займаної посади.

Метод

Ми провели інтенсивний аналіз у різних джерелах, щоб мати можливість знати найбільш підходящі рекомендації щодо годування людей при розробці особистої роботи.

Мета

Поміркуйте працівника, що підтримка правильного режиму харчування є найбільш доцільним способом збереження належних результатів роботи.

Результати

Варто відзначити збільшення ожиріння та зростаючий сидячий спосіб життя. Середземноморська дієта в деяких випадках знижується і обертається зменшенням споживання фруктів та овочів, молочних продуктів та риби, переходом до фаст-фудів, промислових та солодких напоїв. Призначено, що компанії беруть участь через доступ своїх працівників до здорового харчування та сприяння фізичним вправам з метою запобігання та збереження.

За словами Ванджека, "робоче місце є ідеальним місцем для впровадження здорового харчування". Компанії повинні створити програми харчування для підвищення рівня інформованості та інформування працівників, залучаючи їх, щоб вони усвідомили та побачили важливість правильного харчування та вплив на ваше здоров'я.

Правильна дієта повинна включати багатовимірне бачення, в якому беруть участь не тільки компанія та працівник, але мають відбутися соціальні зміни, необхідна співпраця всіх.

Відповідно до Interventions on diet and фізичної активності: What Work, 2009, який базувався на 38 втручаннях на робочих місцях між Північною Америкою та Європою, ми можемо зробити кілька висновків:

  • Відбулися зміни у сфері охорони навколишнього середовища та харчування
  • Реалізовано програми фізичної активності
  • Проведені інформаційні сесії
  • Було прийнято здорову політику:
  • На робочому місці забезпечували здорову їжу та напої
  • Були створені місця для фізичної активності та заохочувалося користування ліфтом
  • Планування проводилося спільно з робітниками
  • У програмі брали участь сім'ї, через фестивалі, інформаційні бюлетені тощо.
  • Були передбачені індивідуальні зміни поведінки та стратегії самоконтролю.

Існують різні способи, якими компанії можуть надати їжу працівникам:

  1. Їдальні компанії: покращення навколишнього середовища, контроль безпечності харчових продуктів
  2. Ваучери на їжу або картки
  3. Торгові автомати
  4. Бонус, доданий до бонусу

Висновки

Залучення працівника до створення стратегій, сприяє їх відчуттю приналежності, тим самим покращуючи продуктивність праці. З одного боку, працівник відчуває, що він покращує здоров’я, а роботодавець спостерігає зменшення відпусток по хворобі, для чого важливо залучення уряду та компаній та інвестиції в здоров’я за рахунок їжі.