Опис
Резюме
Інгредієнти
| 175 мл молока | |
| 1 жовток | |
| М'яка гра 70г | |
| сіль, лимонна цедра, 40 г цукру, ванільний цукор | |
| Борошна глибиною 400 г, 3/4 чайної ложки сухих дріжджів |
Інструкції
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб коментувати
Експорт до:- Друк
Коментарі
Чому я це помітив лише зараз, тож переживаю за штрудель вранці для дітей;-)
Я спечу його, коли ми знову замерзнемо вдома:-)
Я випікаю в суботу, навіть якщо це була словацька кохана, какао.
Я це повністю розумію, наші, коли вони приходять додому, вони також не можуть до них зв’язатися - вона намагалася заглянути в польські магазини - де наші звикли іноді махати словацькими товарами в них .
Ну, Буба, тобі, мабуть, доведеться лише готувати свого коханого вдома, але ти зробив мене таким, як ФБ на твоїх булочках і трісці, що я зрозумів і відразу вдома.
свіжі дріжджі не стануть кращими? вони виглядають чудово, я їх списав . Ви спробуєте
Не знаю, чи краще, на мій погляд це взагалі не має значення. Я даю те, що маю вдома, і результат однаковий.
Я просто пробую, але у мене дуже тверде тісто, і я навіть не клав усе борошно і якось воно навіть не скисало. що я зробив неправильно? молока так мало?
Я тільки готуюсь. тож я почекаю відповіді. Швидше.:-)
andula, рецепт написаний правильно, я роблю ці очищувачі дуже часто, дотепер вони завжди досягали успіху. красиво змішані і просто не кислі. спробуйте ще раз перемішати і дайте скиснути в теплі, якщо не допомагає, робіть пілінги, покладіть на деко і дайте йому знову піднятися в теплій розігрітій духовці, можливо, вони піднімуть, а потім змастіть білим і запечіть.
хм, вони трохи закислили мене в духовці, але лише трохи, і цього було недостатньо, щоб зробити їх м'якими. але я не можу знеохотитись, бо діти так з нетерпінням чекали їх, що мені доведеться спробувати ще раз. ваше тісто також жорстке або еластичне?
У мене тісто в самий раз, воно добре працює, воно не липне, воно також добре формується.
Мене, мабуть, знову з’їдять, бачте Еркочека, але яке борошно, на мою думку, теж важливо. Дитина пише звичайне або спеціальне борошно. Дякую (хихикаю)
Це також залежить від марки борошна. У мене є досвід роботи з тими, в основному, акціями типу Penam, Noah. що вони часом ні про що.
Я даю борошно, як удома - і спеціальне, і хліб Т650.
Як пише Евка, я також маю досвід, що це залежить від марки, виробника чи пакувальника?, Я просто знаю певні марки борошна, які вони не так добре скисають, як інші. Найчастіше купую в Lidle, Bill та CBA, вони мене ще не розчарували.
Я також волію купувати борошно в CBA або Jednota. Буває, що замість гладкого (якщо у мене його немає) я даю напівгрубий і це не сильно впливає на якість торта. -)
Ура, ура. Тільки сьогодні вранці мій син дорікнув мені за те, що я з’їв останнє макове зерно, а за десять у нього нічого немає (він дістав хліб). Вони будуть продані в магазині відразу. так ура на випічку.
Іва, я дуже часто роблю ці очищувачі, востаннє сьогодні. Вони справді чудові. Я завжди роблю дві порції, і я також кладу в них начинку - мак, волоський горіх або сир, як тільки ми наповнили їх полуничним варенням
Горіх, волоський горіх. і 3 кг, які я схудла в новому році, негайно повернуться.