Ми маємо таку звичку вдома: для хорошого фільму чи популярного шоу ми звикаємо готувати такі гарніровані тарілки з чудовими сирами, нарізками з м’яса, овочами, іноді з різними делікатесами чи намазками та випічкою або сухарями. А іноді ми відкриваємо пляшку гідного вина. Тоді такий перегляд телевізора має зовсім інший вимір. І якщо взяти до уваги, що багато наших улюблених фільмів та телешоу обертаються головним чином навколо кулінарії, випічки та їжі загалом, ви точно визнаєте, що мати щось смачне, щоб вкусити перед собою, є буквально необхідністю. Ми часто звикаємо мати власну випічку, але, здається, ми ніколи не пекли домашні сухарі. Настав час це змінити!

сухарі

І в цьому немає нічого складного, кожен може грайливо це зробити. Крім того, можна скористатися власною фантазією при різанні, додати в тісто різні види спецій і трав, і ви створите щось, що точно відповідатиме вашому смаку. Сьогодні ми пропонуємо вам домашні сухарики з оливковою олією та горгонзолою, а у другому варіанті головну роль відіграють чеддер та масло.

І на мить ми повернемося до згаданого вина. Нам це дуже подобається, ми звикли в подорожах по всьому світу, де це загальна частина гарної вечері чи святкового обіду. Коли Slovenské vinice звернувся до нас із пропозицією запропонувати кілька цікавих рецептів страв, які підходять або для вина, або безпосередньо вимагають вина як одного з інгредієнтів, ми були дуже задоволені. Хороше вино і гарна їжа - відмінне поєднання. Це буде особливо приємно, коли це наш словацький.