Чи існують домашні засоби, які можуть вилікувати діабет? Абсолютно не. Жодне дослідження не довело цього факту. Незважаючи на те, що включаючи певні продукти до здорового харчування та виконуючи помірні фізичні вправи, вони діють позитивно, коли йдеться про контроль рівня глюкози у діабетиків типу 2. Різні наукові дослідження описують користь компонентів деяких продуктів харчування при цукровому діабеті.
Корисна натуральна їжа для діабетиків
Згідно з різними науковими дослідженнями, деякі натуральні продукти харчування можуть сприяти різним процесам, пов'язаним із діабетом 2 типу.
Розмарин, орегано та майоран
Дослідження, опубліковане в Journal of Agricultural and Food Chemistry (JAFC), проведене в Університеті Іллінойсу, стверджує, що розмарин, материнка та майоран містять біоактивні сполуки, які інгібують фермент дипептидилпептидазу IV, відповідальний за розщеплення гормонів GLP-1 та GIP інкретини, збільшуючи тим самим період їх напіввиведення. Інкретини виконують ряд корисних дій при діабеті, таких як секреція інсуліну підшлунковою залозою та зниження рівня глюкози.
Крім того, вони також інгібують білок тирозинфосфатазу 1В. Інше дослідження, проведене іспанською CSIC, показало, що коли цей білок пригнічувався у генетично модифікованих мишей з діабетом 2 типу, їх здатність метаболізувати інсулін була відновлена. Вчені CSIC використовували ресвератрол - поліфенол, який міститься у волоських горіхах та винограді.
Кориця
Згідно з дослідженням, проведеним кількома вченими з Каліфорнійського університету, екстракти кориці підсилюють активність інсуліну. Водорозчинні полімери поліфенолів кориці виділяли за допомогою ядерно-магнітного резонансу та мас-спектроскопії. Ці поліфенольні полімери, що містяться в кориці, можуть функціонувати як антиоксиданти, посилювати дію інсуліну і можуть бути корисними для контролю непереносимості глюкози та діабету.
Є багато досліджень, присвячених цьому овочу, хоча вони дали суперечливі результати. Департамент фармакології Університету Карачі (Пакистан) опублікував у 2011 році дослідження, в якому дійшов висновку, що часник може бути хорошим доповненням у лікуванні хворих на цукровий діабет та гіперліпідемію. У цьому дослідженні таблетки часнику вводили пацієнтам із діабетом 2 типу протягом 24 тижнів. Дослідження було розділено на дві групи: ті, хто отримував 500 мг метформіну та часникових таблеток, та ті, хто отримував плацебо та 500 мг метформіну. Група, яка приймала часник, показала зниження рівня глюкози в крові натще на 3,12%, тоді як група, яка отримувала плацебо, зменшилася на 0,59%.
Також кілька тижнів тому ми говорили в блозі численних досліджень, заснованих виключно на статистиці, які вказували на зв’язок між споживанням горіхів та зменшенням ризику діабету.
А кілька днів тому я склав кілька досліджень щодо користі люпину та їх гіпоглікемічних властивостей.
Це правда, що здорове харчування та регулярні фізичні вправи є основними опорами для запобігання та контролювати діабет 2 типу. Але якби включити ці продукти, такі як розмарин або часник, до дієт діабетиків, щоб вилікувати діабет, 25 000 іспанців не помирали б щороку від цієї хвороби, а також не було б 382 мільйонів діабетиків у світі. Ми повинні мати на увазі, що ці дослідження здебільшого виділяють компоненти, а ті, що базуються на статистиці, зазнають впливу сотень додаткових факторів.
Хірургія діабету
В даний час завдяки метаболічній хірургії ми досягаємо чудових результатів. Завдяки такому втручанню, яке триває від 30 до 50 хвилин, ми можемо контролювати хворобу і змусити пацієнтів припинити прийом ліків (81% оперованих пацієнтів повністю контролювали свій діабет без ліків, і через 6 місяців жодному з пацієнтів не довелося повертатися до ін’єкції інсуліну ).
На сьогоднішній день хірургія при цукровому діабеті є найефективнішим способом контролю та вирішення проблем, пов’язаних з діабетом 2 типу.