Харчова сода використовується для схуднення і навіть для лікування хвороб, але наука лише підтверджує одну з її переваг

  • СУЗАНА КАРРАСКО
  • 06.08.2019
  • 12:50 год.

Є багатодомашні засоби з бікарбонат натрію і вважається, що вони можуть вилікувати різні хвороби або що вони допомагають схуднути, однак наукою доведено, що це не зовсім так.

домашні

У деяких випадках це може бути навіть небезпечно, тому важливо знати, які з них відповідають дійсності бікарбонатні властивості.

Домашні засоби з бікарбонат натрію

бікарбонат натрію Це сполука, що складається з натрію, вуглецю, кисню та водню. Роками приписується незліченна кількість користі для здоров’я, але ці властивості не підтверджені.

Наука визнає лише одну з них переваги бікарбонату натрію і полягає в його використанні для протидії або нейтралізації печія.

Про, Андреа Кальдерон, науковий секретар Іспанського товариства з дієтології та харчових наук (SEDCA), вказує на те, що слава про бікарбонат натрію Це обумовлено його позитивним впливом на контроль шлункової кислоти, а також іншими функціями, покладеними на неї, і які не є науково підтвердженими.

"Переважна більшість переваг, які обговорюються від бікарбонату, не відповідають дійсності", - говорить експерт.

Кальдерон також зазначає, що, вилучивши його корисність проти печія, його використання не рекомендується ні для чого іншого.

"Загалом, на рівні здоров'я він рекомендував би зменшити дискомфорт через печію, відчуття печіння та розлад шлунку", - додає він.

Щоб отримати їх переваги бікарбонату проти хвороби травлення Ви повинні зробити наступне:

1. Покладіть невелику чайну ложку розчиненої кави у склянку води.

2. Добре розмішайте, поки шипучка не зникне.

3. Пийте його під час або після їжі, особливо якщо є відчуття порушення травлення.

Якщо проблема вже є печія, бікарбонат натрію зменшує кислотний ефект деяких продуктів, якщо приймати їх перед їжею.

Бікарбонат є більш ефективним, якщо його додавати безпосередньо в підготовлені страви, такі як бобові, його вводять під час замочування і зменшують проблеми з травленням, контролюючи газ і кислотність.

Експерт зазначає, що інший спосіб отримати переваги бікарбонату полягає в додаванні його в кислі продукти, такі як томатний соус, для нейтралізації кислотності як з точки зору смаку, так і травлення.

У кондитерських виробах він також ефективний, оскільки служить для надання текстури і пухнастості, оскільки при змішуванні з кислими речовинами, такими як молочні продукти або лимон, виділяється вуглекислий газ, що дає ефект дріжджів.

Використання бікарбонат натрію для травних захворювань це не має побічних ефектів, і якщо вони є, вони не є ризикованими, вони можуть бути метеоризмом або відчуттям нудоти просто.

Його помірне споживання не небезпечно, але слід враховувати, що, якщо його вживати надмірно, це може мати негативні наслідки.

Як приймати?

Експерт рекомендує нам візьміть бікарбонат натрію в помірних кількостях, уникаючи прийому протягом тривалого часу.

Його не слід приймати щодня, лише в певний час або кілька днів поспіль, але не більше тижня.

В іншому випадку такі ускладнення, як систематичний алкалоз, при якому збільшення лужності виникає в рідинах організму.

Ідеально приймати його один раз на день або два щонайбільше, і якщо ми приймаємо ліки або страждаємо будь-якою хворобою, перед тим, як приймати, слід попросити свого лікаря.

"Бікарбонат взаємодіє з декількома загальновживаними препаратами, такими як нестероїдні протизапальні препарати, антибіотики та препарати з високим вмістом заліза, якщо ми приймаємо їх разом", - говорить фахівець.

У цьому сенсі ускладнення можуть полягати в тому, що бікарбонат посилює дію ліків або зменшує їх.

Вагітні жінки, ті, хто годує груддю, та діти до 14 років не повинні приймати його, а також люди з захворюваннями серця, нирок, кишечника або апендикса.

У разі прийому діуретиків, перед тим, як приймати його, слід також попросити свого лікаря, оскільки необхідно відстежувати його споживання.

Візьміть це до уваги, і якщо у вас є проблема, яка не зникає, незважаючи на те, що брали деякі домашні засоби, краще звернутися до лікаря.