Менш ніж за 80 євро ми можемо придбати пристрій, в якому ми можемо також виготовити тісто для піци або варення і має місткість до одного кіло.

рецептів

Хрустка скоринка, пухнаста крихта і з незаперечним запахом свіжоприготованого. Це основні характеристики, які багато хто з нас шукає у хлібі, щоб вважати його найкращим з делікатесів. Тому що, навіть якщо ми згодом використаємо його для приготування бутерброда з шинкою або для намазування у домашньому томатному соусі, цим продуктом можна насолодитися і самостійно. Отже, прагнучи отримати найкраще та насолодитися цим укусом, ми завжди йдемо до традиційної пекарні, де точно знаємо, що збираємось це правильно зробити.

Пов’язані новини

Однак така наша пристрасть до хліба, що ми хочемо спробувати домашній рецепт, який дозволяє нам насолоджуватися цим свіжоприготованим делікатесом у будь-який час. Окрім того, як тільки основний рецепт контролюється, ми можемо продемонструвати свої кулінарні навички, готуючи інші види хліба, від цільнозернового до того, щоб підтримувати цілі операції Бікіні, до одного із додатковим сиром, щоб час від часу балувати себе. Звичайно, вам знадобиться додаткова доза терпіння, тому що ні замішування, ні належне бродіння не досягається за дві хвилини.

Але не поширюйте паніку! Якщо ви думаєте, що втратите терпіння і, отже, ви не будете насолоджуватися своїм домашнім хлібом, ми знаємо, що вам потрібно: пекарня. Занурившись в каталог Amazon, ми знайшли такий, який, крім того, що не представляє великих інвестицій, має кілька функцій і ідеально підходить для задоволення. Це модель Рассела Хубса, невеликий прилад, який здатний виготовити до кілограма хліба і має 12 програмованих функцій для виготовлення основного, французького, цільнозернового хліба, печива і навіть тіста та варення для піци. Він також має регульований регулятор, щоб вибрати, як ми хочемо скоринку, і навіть функцію швидкого приготування. Які ще причини вам потрібні, щоб приєднатися до домашнього хліба?

П’ять видів хліба ви повинні спробувати

Щоб насолодитися цим свіжоприготованим делікатесом з хрусткою скоринкою і щільною, але м’якою крихтою, вам залишається лише додати борошно, воду, сіль і дріжджі у правильних пропорціях до кількості закусочних. Найкраще, що робити вдома? Це триває кілька днів ніжним, і, якщо ми вирішимо заморозити його, при споживанні воно не втрачає своїх властивостей.

Ідеально насолоджуватися під час сніданку, бріош ​​вимагає трохи більше інгредієнтів, ніж традиційний рецепт, але всі їх легко знайти (і більшість із них є у нашому регулярному списку покупок). Таким чином, у хлібопічку потрібно додати лише 250 мл молока, 380 міцного борошна, 50 грамів цукру, 30 вершкового масла, два яйця та приблизно 15 грамів дріжджів.

З волоськими горіхами та родзинками

Якщо ми хочемо надати хлібу нові текстури, які роблять його ще більш приємним, просто додайте 15 грамів кожного з цих інгредієнтів до першого рецепту, волоські горіхи, злегка подрібнені ножем, і цілі родзинки. Крім того, якщо ви хочете надати йому інший і солодший штрих, насіння анісу можуть стати чудовими союзниками.

Цільнозернові з насінням

Насолоджуватися хлібом не є несумісним зі здоровим і збалансованим харчуванням, але реальність така, що якщо ми виберемо борошно з непросіяного борошна, то більше дотримуватимемось приписів більшості дієт. Для цього потрібно лише замінити борошно на 100% цільного зерна і додати до суміші суміш насіння льону, соняшнику та маку.

Апельсин і шоколад

Однією з багатьох переваг інгредієнтів хліба є те, що вони чудово поєднуються з багатьма іншими, наприклад, шоколадною стружкою та апельсиновою цедрою, що додасть йому справжній смак та аромати, які сподобаються всім членам.