- Порошок
- Кошик
- Монетний двір - Психіка
- Аню
- зі мною все гаразд
- Котедж
Домашній яблучний оцет: секрет успішної дієти
Корисна дія яблучного оцту, мабуть, уже добре відома всім нашим дорогим читачам. Один з найкращих природних засобів для освітлення плям на печінці або досягнення успіху в дієті.
Напевно, ви добре знаєте практику розчинення двох столових ложок яблучного оцту натщесерце вранці натщесерце у склянці теплої води, а потім його випивання. Кажуть, це прискорює ваш метаболізм і пригнічує відкладення жирових клітин. Косметологи кажуть, що яблучний оцет також чудово підходить для масажу, оскільки насичує тканини киснем і підтягує м’язи.
Більшість яблучних оцтів, що є в магазині, містять лише невеликий відсоток справжньої діючої речовини, а це означає, що досягти бажаного ефекту досить складно. Тому я хочу поділитися з вами домашнім рецептом бабусі. У ньому має бути щось, якщо це виглядає супер навіть за 70!
Для першого кроку вам потрібно отримати пляшку об’ємом 5 літрів - яка, звичайно, може бути і меншою, але пропорції в статті стосуються і неї - пляшку з днищем, тобто пляшку із пряжкою, оскільки верх закривається найкращим чином. Потім можна перейти на 2 кг яблук, подрібнених або натертих на тертці - це залежить від того, для чого ми маємо терпіння.
Шкірка і качан можуть потрапити туди, і це не проблема, якщо ми не беремо найкрасивіших яблук. Коли ми закінчимо з цим, нам потрібно закип’ятити 2 літри води, а потім у кипінні У воду слід додати 20 дкг цукрового піску. Вийміть цю солодку воду з газу і залийте її яблуком у пляшці, покладіть на неї скибочку сухого білого хліба і закрийте кришку. Найкраще спробувати цей рецепт влітку, тому що тоді вам доведеться ставити наш стакан в тіньове, але на 28-30 градусів постійне тепле повітря на 10-12 днів, а іноді доводиться розмішувати його. Однак це ще не закінчено!
Скільки літрів існування ми отримуємо від цих яблук, стільки разів ми повинні додати 10 дкг цукру. Цей цукристий “кативас” почне закипати через кілька днів, але не лякайтеся і навіть не відкривайте пляшку, але дайте їй постояти ще 4-6 тижнів (чим довше він буде стояти, тим сильніше буде оцет бути). За цей час зверху утвориться щільна плівка невизначеного кольору - грядка з оцтом - яку ми знімаємо великою ложкою (див. Бульйон), а потім все це відфільтровуємо, нарешті, наповнюючи в менші банки. Вам не потрібні додаткові консерванти, він залишається самостійним протягом тривалого часу!
Ми готові! Якщо хтось хоче постійного надходження домашнього яблучного оцту, не викидайте оцетне ложе, а покладіть його в пляшку, натріть на неї чверть фунта яблук, додайте описану вище цукрову воду і знову почніть бродити!