Нещодавно мені зателефонував мій друг, який другий рік поспіль підвищував обізнаність своїх знайомих про здорову нежирну та сиру дієту, і запитав, яка у мене група крові. Я відповів "нуль". Друг одразу ж почав жахливо вибачатися перед мною за те, що рік тому нав'язав мені здорову дієту. Мабуть, вона для нього така ж добра (група крові А), але що нулі - це типові м’ясоїдні тварини і що він нарешті зрозумів, чому у нього не було проблем із цим здоровим харчуванням, але його дружина, теж нульова, це зробила. І вже наступного дня він позичив мені книгу «Харчування та групи крові - індивідуальне дієтичне рішення для збереження здоров’я, довголіття та досягнення вашої ідеальної ваги» від Dr. Петра Дж. Д’Адама та Кетрін Уітні, який був виданий чеською мовою MUDr. Радіма Кату.
Автор Дґадамо - натуропат, і його творчість є продовженням життя його батька. Він базувався на великих і тривалих спостереженнях за людьми різних груп крові у зв’язку з їхнім способом життя, на основі яких він склав конкретну формулу для окремих груп крові. Доктор. ДґАдамо доповнив і підтримав спостереження батька своєю науковою роботою, результатом якої стала його книга, яка стала бестселером у США в 1998 році і вже опублікована в тридцяти різних перекладах.
Найважливішим аргументом, що лежить в основі всієї теорії, є той факт, що дві основні хвороби шлунка мають прямий зв’язок з групами крові: виразкова хвороба шлунка та рак шлунка. Іншими аргументами автора є статистичні опитування, які показують, що одна і та ж дієта приносить користь одній групі крові, а шкодить іншій. Майже на трьох сторінках книга детально описує кожну групу крові з вибором дієти та відповідним способом життя. У наступному тексті я спробую узагальнити хоча б приблизно основні принципи, описані в книзі.
- Ваша група крові - 0, A, B або AB - це сильний генетичний відбиток, який ідентифікує вас так само точно, як і ваша ДНК.
- Якщо ви використовуєте свої індивідуальні характеристики групи крові як допоміжний засіб для дієти та способу життя, ви станете здоровішими, досягнете ідеальної ваги природним шляхом і уповільните процес старіння.
- Ваша група крові є більш надійним показником вашої особистості, ніж раса, культура чи географія.
- Ключ до важливості груп крові можна знайти в еволюції людини: група 0 є найдавнішою, група А перетворилася на сільськогосподарське суспільство, група В з’явилася, коли люди мігрували на північ до більш холодних, суворих районів, а група АБ була зовсім іншою. Ця еволюційна історія безпосередньо відображається на харчових потребах людей кожної групи крові сьогодні.
0 означає старий
Найстаріша та найосновніша група крові людей на вершині харчового ланцюга з потужною і загальною імунною системою, бажаючих і здатних знищити всіх, друзів і ворогів
А це означає сільськогосподарський (аграрний)
Перші мігранти, змушені необхідністю міграції пристосуватися до рослинного раціону та сільськогосподарського способу життя з особистістю, здатною працювати в людних громадах.
В означає баланс
Люди, які пристосувались до нових кліматичних умов та змішування населення. Вони представляють пошук балансу між психічною напругою та вимогами імунної системи.
AB сучасний
Вибрані нащадки рідкісного злиття толерантної групи А та вихідної варварської, але більш збалансованої групи В.
Для кожної групи розробляється детальний план дієти. Усі продукти харчування поділяються на 16 груп: м’ясо та птиця, морепродукти, молочні продукти та яйця, олії та жири, горіхи та насіння, квасоля та інші бобові, крупи, хліб та випічка, крупи та макарони, овочі, фрукти, соки та рідини, спеції, приправи, трав'яні чаї та різні напої. У кожній із цих груп продукти поділяються на три категорії: дуже корисні (продукти, що діють як ліки), нейтральні та заборонені (продукти, що діють як отрути).
Група крові 0 - Мисливець
сильний - покладається на себе - лідера
Сильні сторони
Сильна травна система
Сильна імунна система
Природний захист від інфекцій
Організм, призначений для ефективного обміну речовин та зберігання поживних речовин
Слабкі сторони
Він не терпить змін умов харчування та змін навколишнього середовища
Імунна система може бути надмірно активною і може атакувати ваше власне тіло.
Ризики для здоров’я
Порушення згортання крові
Запальні захворювання - артрит
Зниження функції щитовидної залози
Виразкова хвороба
Алергія
Профіль дієти
Високий вміст білка - споживач м’яса
М'ясо, риба, овочі, фрукти
Обмеження: зерно злаків, боби, бобові
Запорука схуднення
Заборонені продукти: пшениця, кукурудза, квасоля, сочевиця, капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, листя гірчиці.
Продукти, що підтримують схуднення: водорості, морепродукти, сіль, смаження, червоне м’ясо, капуста, шпинат та брокколі.
Харчові добавки
Вітамін B, K, кальцій, йод, водорості.
Режим руху
Інтенсивні фізичні вправи, такі як: аеробіка, єдиноборства, контактні види спорту, біг.
Група крові А - виробник
врегульований - співпрацюючий - систематичний
Сильні сторони
Він добре адаптується до змін у раціоні та навколишньому середовищі
Імунна система легше зберігає та метаболізує поживні речовини
Слабкі сторони
Чутливий травний тракт
Вразлива імунна система, відкрита інвазивним мікробом
Ризики для здоров’я
Хвороба серця
Рак
Анемія
Захворювання печінки та жовчного міхура
Діабет I типу
Профіль дієти
Вегетаріанська
Овочі, тофу, морепродукти, крупи, бобові, бобові, фрукти.
Запорука схуднення
Заборонена їжа: м'ясо, молочні продукти, квасоля, пшениця.
Продукти, що підтримують схуднення: рослинні олії, соєві продукти, овочі, ананас.
Харчові добавки
Вітамін В12, фолієва кислота, вітамін С, Е, глід, ехінацея.
Режим руху
Заспокійливі вправи з концентрацією уваги, такі як: йога, тай-ті.
Група крові В - кочівник
збалансований - гнучкий - творчий
Сильні сторони
Сильна імунна система
Різноманітна адаптація до змін у харчуванні та навколишньому середовищі
Збалансована нервова система
Слабкі сторони
Не природна слабкість, а дисбаланс, спричинений схильністю до аутоімунного пошкодження та рідкісними вірусами
Ризики для здоров’я
Діабет I типу
Синдром хронічної втоми
Аутоімунні захворювання
Хвороба Лу Герінга
Червоний вовчак
Розсіяний склероз
Профіль дієти
Збалансований всеїдний
м'ясо (не курятина), молочні продукти, крупи, зернобобові, овочі, фрукти.
Запорука схуднення
Заборонена їжа: кукурудза, сочевиця, арахіс, насіння кунжуту, гречка, пшениця.
Продукти, що підтримують схуднення: листові овочі, яйця, дичина, ростбіф, чай.
Харчові добавки
Магній, гінкго, лецитин.
Режим руху
Легкі фізичні вправи з душевною рівновагою, такі як: піші прогулянки, їзда на велосипеді, теніс і плавання.
Група крові АВ - загадкова
рідкісний - харизматичний - загадковий
Сильні сторони
Призначений для сучасних умов
Дуже стійка імунна система
Поєднання переваг груп крові А і В
Слабкі сторони
Чутливий травний тракт
Схильність до надмірно поблажливої імунної системи, яка дозволяє мікробній інвазії
Він негативно реагує на все, на що реагують групи крові А і В
Ризики для здоров’я
Хвороба серця
Рак
Анемія
Профіль дієти
Злегка змішана їжа
м'ясо, морепродукти, молочні продукти, тофу, боби, бобові, зернові культури, овочі, фрукти.
Запорука схуднення
Заборонена їжа: червоне м’ясо, квасоля, насіння, кукурудза, гречка.
Продукти, що підтримують схуднення: тофу, морепродукти, молочні продукти, листові овочі, водорості, ананас.
Харчові добавки
Вітамін С, глід, ехінацея.
Режим руху
Заспокійливі вправи з концентрацією уваги, такі як: йога, тай-ті
в поєднанні з помірними фізичними навантаженнями, такими як: піші прогулянки, їзда на велосипеді, теніс.
Якщо вам здається, що ви познайомилися в описі вашої групи крові, або просто хочете дізнатися більше, рекомендую відвідати веб-сайт автора дієти (ви також знайдете рецепти різних страв), або безпосередньо купіть його книгу (де ви можете знайти її у нас). дістати, я не знаю) Я вже сприйняв список заборонених страв близько до серця, хоча мені буде дуже сумно з приводу деяких продуктів (бекон, шинка або авокадо). Але сам доктор Дадамо рекомендує починати дієту поступово. Він стверджує, що гнучкість є ворогом радості і що ця дієта створена для того, щоб ми почувались фантастично, не жалюгідно і трохи збіднілими. Я можу лише з теплотою погодитися з цим. Мені подобається така дієта!