Ця паста з цвітної капусти не містить наполовину менше калорій, ніж оригінальна версія, виготовлена з пшеничним борошном. Здуріть тісто невеликою кількістю петрушки та розмарину, і ви будете впевнені в успіху за столом. З цієї порції ви отримаєте п’ять-шість тарілочних пластинок.
Коржик з цвітної капусти
Інгредієнти на 6 штук:
- 1 головка цвітної капусти
- 2 яйця
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 0,5 дб лимона
- зелені спеції
Підготовка:
Очистіть цвітну капусту, відріжте стебло і підберіть його для троянд. Покладіть в кухонний подрібнювач і працюйте до розсипчастої текстури. Потім накрийте фольпаком і поставте в мікрохвильовку на дві хвилини. Покладіть його на кухонний рушник і вичавіть з нього воду. Збийте в мисці яйця, а потім додайте цвітну капусту, лимонний сік, часник у порошку, подрібнені зелені спеції, потім сіль і перець за смаком.
Обробіть тісто разом, сформуйте руками пластини для коржів на будь-яку товщину та розкладіть їх на деко, застеленому пергаментним папером. Випікайте тарілки в гарячій духовці при 200 градусах протягом 10 хвилин, потім обережно переверніть кожну і смажте ще п’ять-вісім хвилин. Потім трохи розслабтеся.
Ви можете зробити краще, ніж страви з цвітної капусти. Цілісні, фаршировані фаршем ви також можете його смажити.
- Божественні домашні вафлі з густим шоколадним соусом - Рецепт Феміна
- Божественний шаруватий баклажан з моцарелою, упакований на 300 калорій в одній порції - рецепт Femina
- Божественна та житлова їжа, що містить менше 400 калорій - рецепт Femina
- Домашні вареники зі сливовою корицею - Ви більше ніколи не хочете робити міреліт - Рецепт Феміна
- Домашнє медове печиво, наповнене ванільним кремом - Рецепт Феміна