Ви також можете знати ванільне медове печиво як дитячий губковий крем. Вигляд цього підніметься, і якщо ви вкусите його, вам гарантовано стане кращий день. Обов’язковий рецепт для всіх любителів печива.

медове

Ванільне медове печиво

Інгредієнти на 24 штуки:

Для макаронних виробів

  • 35 дкг борошна
  • 10 дкг цукру
  • 8 дкг вершкового масла
  • 2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки какао
  • 2 столові ложки молока
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка харчової соди

Для крему

  • 75 мл молока
  • 20 дкг цукрової пудри
  • 18 дитячих губок
  • 15 дкг вершкового масла
  • 3 пачки ванільного пудингу
  • 1 дл кави
  • 1 столова ложка рому

До верхівки

  • Час підготовки: 40 хвилин
  • Час підготовки: 12 хвилин

Підготовка:

Мед, масло, цукор, соду, какао та яйця розігріти на пару. Додати борошно і добре вимісити. Якщо ви відчуваєте, що маса тверда, додайте ще ложку-дві молока. Розділити на дві частини і розтягнути. Потім покладіть один із аркушів на тильну сторону деко, наколіть його в декількох місцях і випікайте при 180 градусах протягом шести хвилин. Зробіть те ж саме з наступною картою.

Зробіть пудинг традиційним способом. Закип'ятіть 6 деци молока на сковороді, розробіть порошок пудингу та цукор в решті 1,5 деци молока. Коли воно почне закипати, влийте суміш порошку пудингу і розмішуйте, поки вона не загусне. Повністю охолодити, а потім додати масло.

Помажте один аркуш меду половиною пудингового крему. Потім поверх коротшої сторони тіста покладіть на нього шар дитячого бісквіта, змоченого в ромовій каві. Розгладьте на ньому також другу половину крему, і верхня частина, тобто друга медова листочка, може з’явитися. Трохи натисніть на нього тісто і покладіть на нього не надто важкий предмет, наприклад, тарілку. Розслабте печиво на день. До цього часу стільники розм’якшуються і їх легко нарізати. Подавати, посипавши цукровою пудрою.