Після напруженого дня ваш настрій зруйнувався, і перше, що ви хочете спробувати - це заспокоїти нерви великою кількістю морозива. Ви коли-небудь думали, що це дивно, коли ви відчуваєте солодку тягу, коли ви знесилені?

дослідження

Ну, за цією поширеною проблемою можуть бути деякі наукові міркування, оскільки ви не самотні. Існує незаперечний зв’язок між вашим психічним здоров’ям і цукром. Проблема виходить далеко за межі солодощів, які ви їсте щодня, і пов’язана з рівнем стресу та вагою до солодощів.

ДОСЛІДЖЕННЯ, ЩО ЗАБЕЗПЕЧЮЄ ЧИСТИЙ ЗВ'ЯЗОК МІЖ СТРЕСОМ І ЦУКРОВИМИ КРУЛЯМИ

Захоплююче дослідження було проведене Лондонським інститутом епідеміології Університетського коледжу. Вони виявили, що люди, які споживають у своєму раціоні велику кількість цукру, мають більший ризик розвитку депресії. З іншого боку, людина може сказати, що їх депресивний характер змусив їх шукати вуглеводи та цукри.

Чи може масове споживання цукру, яке спричинило проблему ожиріння, бути причиною того, чому депресія зростає? Це цікаве поняття для розгляду, тим більше, що обидва питання вийшли з-під контролю.

Хоча може здатися, що депресія стоїть на першому місці, а потяг до цукру - другим, дослідження показало, що інтенсивна тяга до цукру була на першому місці. Вони назвали це явище зворотною причинністю. Те, що дослідження не змогло побачити, - це точна причина і те, як вони пов’язані.

Справжня загадка полягає в тому, як солодкий цукор може спричинити стільки проблем в організмі і як він руйнує життєво важливі частини мозку.

ВАША ДІЄТА І ПСИХІЧНЕ ЗДОРОВ’Я ПІДВ’ЯЗАНІ

У 2002 році Південно-західний медичний центр Техаського університету провів дослідження щодо споживання цукру. Вони розглянули дані з шести країн. Вони виявили, що люди, які споживають більше дієти, мають значно вищий рівень депресії.

Кетогенна дієта, або коротше кето, була в моді. Меню закликає користувачів обмежити вміст вуглеводів та зменшити споживання перероблених та фаст-фудів. Типова дієта наповнена піцою, гамбургерами та картоплею фрі.

Техаське дослідження показало, що люди, які регулярно їли шкідливу їжу та перероблені сорти, мали вищий рівень депресії, ніж ті, хто харчувався здорово. Іншою головною проблемою є солодкі напої, такі як газовані напої, соки та спортивні/енергетичні напої. Ці люди також мали більш високий ризик розвитку психічного стану, ніж ті, хто пив переважно воду.

Метою цих досліджень було не знайти біологічні чи механічні зв'язки з нещастям; швидше, він намагався визначити взаємозв'язок між цукром та депресією. Дивно, але зв’язок незаперечний у всіх шести досліджуваних країнах. Це люди з високим стресом, які піддаються підвищеному ризику?

РОЗУМІНЕННЯ НАУКИ ЦУКРУ

Твоєму тілу не потрібен цукор, щоб нормально функціонувати. Цукор виготовляють із простих молекул вуглеводів. Ваше тіло потребує вуглеводів, щоб допомогти вашим клітинам і органам функціонувати, але внутрішня робота людської системи може витягувати поживні речовини з вуглеводів і давати організму те, що йому потрібно.

Реально кажучи, вам не потрібно споживати цукерки, щоб дати своєму тілу те, що йому потрібно. Вживання цих білих речей не приносить користі, і ваша тяга до цукру може зіпсувати ваше здоров’я. Американська асоціація серця заявляє, що ваше тіло буде використовувати цукор незалежно від того, звідки він надходить для функціонування клітин.

Наприклад, ви можете з’їсти плитку шоколаду або ви можете поживити меду. І те, і інше дасть вашому тілу те, що йому потрібно, але одне для вас здоровіше. Цукор можна отримати з фруктів та овочів, патоки та молока. Однак харчові продукти, оброблені цукром, як правило, важче переробити вашому організму, ніж природні сорти.

Далі вони стверджували, що для оптимального функціонування клітин вам потрібно лише 6-9 чайних ложок на день. Середня банка соди містить більше восьми чайних ложок цукру, але яблуко містить лише 3,8 чайної ложки та забезпечує інші вітаміни та мінерали, необхідні вашому організму. Тепер, який з них краще для вас?

Якщо ви випиваєте три банки соди в день, ви споживаєте 24 чайні ложки цукру, що в чотири рази перевищує необхідну кількість. Крім того, коли ви вживаєте велику кількість солодких солодощів, це спричиняє проблеми із зубами та талією та впливає на ваше психічне здоров’я.

Ваша тяга до солодощів безпосередньо пов’язана з вашим харчуванням. Чим більше ви його їсте, тим більше ваше тіло хоче більше. Це може бути залежністю, а також незаконним наркотиком, особливо для людей, що перебувають у сильному стресі.

НЕРВОВА ШКОДА ВИСОКОГО СПОЖИВАННЯ ЦУКРУ

Нейрон - це нервова клітина, яка передає імпульси по всьому тілу. Ці клітини надзвичайно чутливі і не можуть обробляти велику кількість цукру. Якщо ви споживаєте банку соди та пончик, то ви викликаєте стрибки цукру в організмі.

Коли людина страждає на діабет II типу, ризик пошкодження нервів великий. Після десятиліть досліджень наука нарешті розгадує, наскільки високий рівень цукру в крові може спричинити цю незворотну шкоду.

Університет Хуачжун хотів побачити, як цукор пошкоджує нейрони в мозку. Для своїх досліджень вони використовували щурів, які страждали на діабет. Вони виявили, що коли щури мали високий рівень глюкози в системі, у них посилювалося запалення в організмі.

Запалення дозволило їм побачити біологічні зв’язки. Те, що вони не очікували, що розкриє дослідження, - це зв'язок між хворобою Альцгеймера та діабетом, показавши, що тяга до цукру та висока токсичність можуть вплинути на загальний стан здоров'я мозку.

Щури протягом багатьох днів їли дієту з високим вмістом цукристих солодощів, щоб побачити, як високий рівень глюкози впливає на їх функцію. Після п’ятого дня щури важко розпізнавали місця, і їх розумова працездатність почала погіршуватися. Чого вони не змогли виявити, це точний механізм цукру, який викликає проблеми з психічним здоров'ям.

Це серйозна проблема, оскільки багато людей не можуть контролювати свою тягу до цукру, що руйнує здоров’я мозку.

УНИКНЕННЯ НЕБЕЗПЕКИ ЦУКРУ

З цукром до цукру важко боротися, особливо в періоди сильного стресу. Неважко сказати, що ви збираєтеся прийняти спосіб життя без цукру, але всі рекламні ролики та оголошення про останні подарунки важко ігнорувати. Інша проблема полягає в тому, що навіть продукти, які здаються здоровими, можуть містити велику кількість цукру, про що люди навіть не здогадуються.

Чи перевіряли ви нещодавно вміст пластівців для сніданку у своїх дітей? Хоча на передній частині коробки може бути написано цільне зерно, на задній стороні коробки розповідається зовсім інша історія. Ще однією поширеною приправою, яка має рівень цукру настільки ж високий, як і порція морозива, є кетчуп. Скільки столових ложок цього томатного пюре ви споживаєте разом із своїм гамбургером та картоплею фрі?

Інші шокуючі етикетки включають молоко, йогурт, хліб та продукти, які, як стверджується, мають менше жиру. Якщо ви хочете контролювати свою тягу до цукру, вам слід почати читати свої етикетки. Ви вживаєте набагато більше цукру, ніж знаєте, оскільки він прихований у багатьох повсякденних продуктах.

На жаль, навіть солодкі продукти для немовлят та маленьких дітей мають високий рівень цукру, який перевищує потребу в день. Пора повернутися до основ і приготувати смачні, корисні страви, в яких не криється вся небезпека.

ЗАКЛЮЧНІ РОЗМІРКИ, ЯК ЗЛАМИТИ СВОЇ ЦУКРОВІ ПОВІНКИ

Багато людей думають, що, перейшовши на спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів, їх тяга до солодкого зникне. Наберіться терпіння, хоча вам буде легше, але для контролю над цією тягою знадобиться деякий час. Може пройти до місяця, поки ваше тіло не буде жадати цукру, але ви можете з’їсти фрукт замість цукерки, щоб боротися з цією тягою.

Кращий вибір їжі може допомогти вашому психічному здоров’ю. Ви можете їсти продукти, які допоможуть боротися з депресією, такі як елементи, багаті омега-3 жирними кислотами, мінералами та вітамінами. Ви маєте силу взяти на себе відповідальність за здоров’я свого мозку, і мати-природа допоможе вам.

Наступного разу, коли ви відчуєте, як підвищується рівень вашого стресу та тяга до солодких солодощів, зробіть щось інше для боротьби з цими почуттями. Вам слід гуляти, їсти фрукти або зателефонувати другові чи коханій людині на сеанс вентиляції.

Крім того, якщо ви хочете контролювати свою проблему з цукром, не купуйте її. Важко споживати щось під час нападу тривоги, коли до нього важко дістатись. Коли ви викинете цукор на тротуар, ви почуватиметеся краще і заощадите купу грошей.

Вкладіть свої заощадження в членство в тренажерному залі або масаж, оскільки це природні та найефективніші способи регулювання щоденного стресу та тривоги. Людям, що переживають сильний стрес, потрібні здорові торгові точки, щоб впоратися зі страхом, який вони відчувають.

Ви маєте силу припинити цю тягу і взяти під свій контроль своє психічне здоров’я. Це буде непросто, але воно того варте.