• дослідження

Його компоненти допомагають обмежити жир, що засвоюється організмом. Експерт підкреслює, що, хоча складні побічні ефекти не відомі, слід враховувати, що можна зіткнутися з деякими дисбалансами.

Рідний у Китаї та Індії зелений чай містить більше антиоксидантів, ніж інші види чаю. Природні ліки обох країн постійно використовують цей чай для боротьби з кровотечами, загоєння ран, сприяння травленню, поліпшення здоров’я серця та розуму та регулювання температури тіла.

Інші дослідження пов’язують його споживання з покращенням рівня глюкози (цукру) у крові, пам’яті та функціонуванні розуму і навіть зі зниженням холестерину. Навіть експерименти, проведені в клініці Майо, вказують, що екстракт зеленого чаю допомагає утримати лейкемію (ХЛЛ).

До всього цього додаються висновки недавнього дослідження, яке підкреслює його хороші характеристики для схуднення. Під керівництвом експертів з годівлі в Університеті штату Пенсільванія це проводилося на мишах, які вже страждали ожирінням на початку експерименту.

teverde2.jpg

Дослідники годували однаковою дієтою з високим вмістом жиру дві групи мишей. Миші однієї з груп також отримували епігалокатехін-3-галлат (EGCG), сполуку, що міститься в зеленому чаї, і набирали вагу на 45% повільніше, ніж контрольна група, яка лише годувала багату дієту жирами (без EGCG).

"В експерименті ми бачимо, що швидкість набору ваги сповільнилася", - говорить Джошуа Ламберт, професор кафедри харчових наук та співавтор дослідження. "Результати свідчать про те, що доповнення дієти зеленим чаєм змушує набирати вагу повільніше", - додає він. Висновки, докладно, були опубліковані в Інтернет-версії журналу "Ожиріння".

Однак, схоже, зелений чай не пригнічує апетит, а навпаки, обмежує жир, що засвоюється організмом. Дві групи мишей їли однакову кількість жирної їжі, за винятком того, що одній групі давали EGCG, а іншій ні.

teverde3.jpg

Хоча близько десяти чашок зеленого чаю потрібно було б споживати, щоб споживання було еквівалентно спожитому мишами в ході дослідження, експерт пояснює, що існує історія, яка вказує на те, що у людини одна або дві чашки зеленого чаю на день виявляють дуже позитивні ефекти у контролі маси тіла порівняно з людьми, які її не споживають.

На жаль, люди починають усвідомлювати, коли їм дорослим стає незручно з їх фізичними деталями. Але Ламберт зазначає, що те, що роблять люди, які починають шукати рішення, коли живіт стає помітним, можна порівняти з дослідженнями, проведеними на мишах, які вже мають надмірну вагу.

І в цьому сенсі є хороші прогнози. Зелений чай допомагає утримати вагу. Однак, хоча даних про побічні ефекти немає, можуть виникнути деякі дисбаланси.

Наприклад, якщо існує чутливість до кофеїну, зелений чай може викликати безсоння, занепокоєння, дратівливість, нудоту та/або проблеми зі шлунком. Якщо ви приймаєте антикоагулянти (засоби, що розріджують кров), зелений чай слід приймати помірковано через вміст вітаміну К; а якщо приймати стимулятори, це може підвищити артеріальний тиск і пульс або пульс.

До речі, варто уточнити, що добавки до зеленого чаю - це не те саме, що зелений чай і можуть містити інші трави та речовини, можливо навіть небезпечні для певного стану здоров’я споживачів.