Робота першою вказує на реальний ризик цих культур

Європейське агентство з безпеки харчових продуктів розслідує результати

Багато вчених сумніваються в строгості роботи

Пухлини розміром з кулю для пінг-понгу, виявлені у щурів, яких група дослідників годувала трансгенною кукурудзою, можуть стати першим науковим доказом ризиків, пов’язаних з генетично модифікованими продуктами харчування. «Вперше у світі ГМО та пестициди були оцінені на предмет впливу на здоров’я ширше, ніж це робилося досі урядами та промисловістю. Результати викликають тривогу ", - сказав Жиль-Ерік Сераліні, директор дослідження, проведеного Університетом Кана на заході Франції та опублікованого журналом Food and Chemical Toxicology.

вказує

Французькі вчені протягом двох років досліджували 200 лабораторних щурів, які вони розділили на три групи: тих, кого годували трансгенною кукурудзою NK603 у різних пропорціях (11%, 22% та 33% їх раціону), тих, кого годували, що вони також постачав Roundup - гербіцид, генетична модифікація якого робить їх стійкими; та гризуни, які росли лише на нетрансгенній кукурудзі. Результати полягають у тому, що через 17 місяців після початку дослідження загинуло вп’ятеро більше самців, котрих годували генетично модифікованою кукурудзою.

Журнал Food and Chemical Toxicology опублікував інші дослідження, підготовлені американською компанією Monsanto - виробником трансгенних та аналізованих гербіцидів, - в яких токсичність трансгенних продуктів заперечується, але завжди з періодом аналізу 90 днів. розслідування термін було продовжено до двох років. "Результати показують швидшу та сильнішу смертність щурів, які споживали ці два продукти", - каже Сераліні.

БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ

Наслідки дослідження наступили негайно. Міністр сільського господарства Франції Стефан Ле Фолл вимагав, щоб процедури гомологації трансгенних продуктів харчування в ЄС були жорсткішими. У лютому 2008 року Париж вже активував "захисну застереження", щоб обійти схвалення європейських органів влади щодо трансгенної кукурудзи MON810, виробленої Монсанто.

Зелений євродепутат Хосе Бове, один з найбільших противників генетично модифікованих продуктів у Європейській палаті, звернувся до Брюсселя з проханням негайно призупинити дію дозволу на цей вид їжі. Європейська комісія відповіла, що попросила агентство, відповідальне за безпеку харчових продуктів, вивчити результати дослідження. "Якщо ці факти будуть науково доведені, ми витягнемо наші наслідки", - сказав представник громади. Першим наслідком могло б бути замороження прохання Монсанто про поновлення дозволу на вирощування свого трансгенного насіння MON 810.

Але твердість дослідження не всіх переконала. Почнемо з того, що завдяки профілю головного дослідника, відомого своїми антитрансгенними позиціями, та тим, що він брав участь у групі експертів французького уряду, яка виступила проти можливості введення більшої кількості сортів цих культур.

Професор Мадридського автономного університету, дослідник і директор наукової культури Центру молекулярної біології Северо Очоа Хосе Антоніо Лопес Герреро виявляє багато сумнівів щодо роботи. "Вперше виходить одна публікація з цими результатами, і журнал не має великого показника впливу", - говорить він як першу запобіжник. Але, перш за все, він вважає - і стверджує, що коментував це з колегами, - що "робота видається дуже упередженою". “Було б бажано, щоб це повторювалося з кращими засобами контролю та у більшій кількості. З тими, що містяться в статті, серйозний статистичний аналіз не буде пройдений. Здається, все було створено для того, щоб дати ці результати », - говорить він. У цьому рядку вказується, що обрана тварина, здається, створена спеціально, щоб вона мала аномалії. "Я працював із таким типом щурів, Доулі, і він дуже чутливий до мутацій", - додає він. Але, перш за все, його основним аргументом, який і викликає у нього сумнів - "не відкидати відверто, поки не буде більше перевірок", є те, що "в США за 20 років не було жодного випадку лікарні завдяки споживанню трансгенних речовин ”. "З іншого боку, - вказує він на противагу, - органічні культури, такі як паростки сої в Німеччині, які спричинили помилкову огіркову кризу, закінчились смертю".

Робота видається мені дуже упередженою ", - каже іспанський дослідник

На науково-інформаційному веб-сайті Science Media Center Моріс Молоні з Науково-дослідного інституту Ротамстеда погоджується критикувати судовий процес. «Незважаючи на те, що стаття була опублікована в рецензованому журналі [інші вчені], існують аномалії, які мали бути вирішені під час цього процесу. Для тексту з такою потенційно важливою знахідкою було б більш приємно побачити щось із більш звичним статистичним аналізом », - пише Молонні. Дослідник описує методологічні недоліки та пояснює, що обрана тварина має велику тенденцію до появи пухлин за будь-яких обставин (і що, насправді, вони також з'являлися в контрольних групах).

Девід Шпігельгалтер з Кембриджського університету погоджується з ним: "Я не хочу приймати ці результати, якщо вони не відтворені [іншими науковими групами для їх повторення] належним чином", - написав він. Венді Харвуд із Центру Джона Іннеса погоджується з критикою, хоча вона зазначає, що є одна частина дослідження, яка видається сильнішою: ризик споживання інсектициду.

Цікаво, що виробник кукурудзи, "Монсанто", реагував більш обережно. «Так само, як ми дуже серйозно сприймаємо всі скарги на нашу продукцію, ми хотіли б, щоб вони підтримували такий самий рівень наукової перевірки, як і наша продукція. Не вперше скарги надходять від цих самих людей, а також від інших груп тиску, які не відповідають цим критеріям. Скарги, подані раніше, були відхилені, пізніше, через інші статті, розглянуті іншими вченими, а також Європейським органом з безпеки харчових продуктів (EFSA) ", зазначається у записці багатонаціональної компанії.

"Монсанто" підтверджує, що судові розгляди вже були відмовлені

Насправді EFSA опублікувала свою останню доповідь щодо цього конкретного виду трансгенної кукурудзи в червні 2009 року, і висновки полягали в тому, що „вона така ж безпечна з точки зору впливу на здоров’я людей та тварин та навколишнє середовище, як і її звичайна кукурудза”. Пізніше він повторював цю оцінку до трьох разів (востаннє у вересні 2011 року), цього разу обговорюючи безпеку цього продукту в поєднанні з іншими варіантами трансгенної кукурудзи.

"Монсанто" додає, що "з моменту їх затвердження велика кількість наукових статей про біотехнологічні культури неодноразово підтверджувала безпеку нашої продукції, що послужило для компанії отримання схвалення різних контролюючих органів у всьому світі".