PU ERH ЯК АНТИБІОТИЧНИЙ
Як ми вже згадували, червоний чай Пу Ер здатний знищувати численні мікроорганізми в кишечнику. Японське дослідження показало його сильну антибіотичну силу у випадку з “Bordetella pertussis”, збудником коклюшу. Крім того, як зелений чай і чорний чай, він блокує ріст бактерій карієсу.
PU ERH ПРОТИ МЕЛАНКОЛІЇ
У Китаї Пу Ер зазвичай призначають на випадок депресії або безсоння. Клінічних досліджень з цього приводу немає, але в китайському дослідженні, проведеному з 25 людьми, яким вводили Пу Ерх, спостерігалося посилення кровообігу в мозку та зниження артеріального тиску та частоти пульсу. Крім того, червоний чай Пу Ер містить велику кількість кверцетину, однієї з основних діючих речовин звіробою, антидепресанта трави святого Іоанна. Однак слід зазначити, що такі лікарські рослини, як звіробій та кава-кава, науково набагато більш вивчені та доведені з точки зору позитивних психотерапевтичних ефектів, ніж Пу Ерх.
БЕЗ ПОБОЧНИХ ЕФЕКТІВ
Червоний чай Pu Erh - це настій для щоденного споживання, тому він має дуже мало ризиків для здоров'я. Вміст кофеїну в порівнянні з іншими стимуляторами, такими як кола, мате, кава, чорний чай або зелений чай, є відносно низьким.
Завдяки тривалому бродінню, це чай з дуже низьким вмістом дубильних кислот, а це означає, що люди з ніжним шлунком можуть пити його без проблем. Цей червоний чай також можна приймати під час вагітності або лактації. Їх друга і третя суміші містять настільки мало кофеїну, що вони не заважають сну, приймаючи його вночі.
Доктор Юрген Вейхофен
(Автор книги "Чай Пу Ер, схудніть, набираючи енергію", ред. Обеліско)