питань

Роль хрестоцвіті овочі Як брокколі, цвітна капуста хвиля капуста на Профілактика раку було визнано давно. Здається, що його високий вміст у глюкозинолати, трансформуючись під час жування, діє на два ключові аспекти, що беруть участь у розвитку раку.

Сьогодні ми збираємо новину, яку нам надіслав друг Інтернету, і яка вказує на те, що похідна від брокколі може уповільнити прогресування раку молочної залози, за результатами дослідження, проведеного в Комплексному онкологічному центрі Мічиганського університету (США).

Згідно з цим дослідженням, проведеним на мишах та в культурах клітин, сульфорафан, компонент брокколі, ефективний для обох профілактика пухлин що стосується знищення ракових стовбурових клітин, запобігання росту нових пухлин.

Цей напад на стовбурові клітини раку є одним з найбільш перспективних аспектів цього компонента брокколі, оскільки сучасні методи хіміотерапії не ефективні проти ракових стовбурових клітин, тому рак знову з’являється і поширюється.

Це дослідження було опубліковане в журналі Clinical Cancer Research, хоча дослідники попереджають, що ефект цих компонентів не доведений у людей, а побічні ефекти невідомі і, отже, не рекомендуйте додавати в раціон добавки сульфорафану. Однак, схоже, що споживання брокколі не має побічних ефектів, тому дуже цікаво регулярно включати в свій раціон брокколі, особливо коли це один із наших сезонних овочів.

У наступному дописі ми зосередимося на ролі глюкозинолати з брокколі, що ми коментували на початку цього допису, щодо профілактики раку.