Основні принципи схуднення:
1. Споживання енергії має бути меншим, ніж витрата енергії
2. Прискорення метаболізму
Метаболізм, споживання енергії та витрата енергії є найважливішими константами, що впливають на управління енергією організму/збільшення ваги/втрата ваги /. Отриману та спожиту енергію, звичайно, також можна виразити у фізичних одиницях КДж відповідно. джоуль .
Енергія у фізиці - це здатність фізичної системи виконувати роботу, тобто роботу, що зберігається у фізичній системі. Іншими словами, це міра всіх форм руху матерії.
Споживання та витрата енергії:
Кожна їжа містить певну кількість енергії, вираженої в кілоджоулях. Як ми вже згадували, людина споживає енергію для свого функціонування, а кількість споживаної енергії залежить від конкретної діяльності, яку ми виконуємо, і від обміну речовин людини. З вищесказаного стає зрозуміло, що коли ми збільшуємо свою активність за рахунок більш важкої фізичної роботи чи спортивних результатів, ми також збільшуємо потребу в енергії. Якщо організму не вистачає цієї енергії, воно потрапить у свої запаси енергії, які він довго зберігав у гірші часи. Ймовірно, найбільший запас енергії в організмі - це жири, які ми поступово починаємо перетворювати в енергію і худнути. Весь цей процес не повинен бути дуже швидким, щоб організм не захищався від швидких втрат енергії у вигляді уповільнення метаболізму.
Середнє споживання енергії середньо активним чоловіком становить 10000-12000 кДж, а середньостатистичної жінки 6000-8000 кДж. Якщо ми пристосуємо свій дохід до цього, ми будемо худнути або набирати вагу під час звичайної діяльності.