Прекрасний сніданок, з якого вигідно фарбувати по-справжньому:)

рецепт, фоторецепт, свіжі дріжджі, курячі яйця, спред

Рецепт

оливкова олія 2 столові ложки • цибуля 350 грам

Дрібно наріжте дві більші цибулини і обсмажте на оливковій олії до червоного кольору.

дріжджові

Додайте подрібнені кубики дріжджів і дайте їм здутися і розчинитися протягом хвилини.

Полийте молоком, перемішайте і дайте перегрітися.

панірувальні сухарі 2 ст

Розсипте на сковороді рідку суміш двома ложками панірувальних сухарів, перемішайте до утворення маси середньої густини.

курячі яйця 2 штуки • рослинна сіль 1 чайна ложка • червоний мелений перець 1 чайна ложка

Нарешті, змішайте збиті яйця з рослинністю та меленим солодким перцем. Варіть коротко, поки суміш не втратить текучість, але не надто довго, щоб вона залишалася розмазуваною, не твердою і сухою.