Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Акуратно зріжте стиглий авокадо, щоб не пошкодити кісточку. Не потрібно кидати кістки, можна прибрати і виростити з нього власний авокадо вдома. Ви можете знайти, як це зробити, в Інтернеті.:)
Ми вирізаємо авокадо і штовхаємо його виделкою в місії. Додайте до авокадо лимонний сік, приправте сіллю, чорним меленим перцем і додайте трохи перець чилі і ретельно перемішайте.
Цибулю очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками, також очищаємо зубчик часнику і притискаємо. Додайте до авокадо цибулю і часник і перемішайте. Помідори черрі наріжте невеликими кубиками і змішайте з сумішшю авокадо.
А ось вже готовий гуакамоле, який ви можете споживати зі свіжим хлібом, з тостами або як занурення для начосу.