Dumpster Diving

Ми живемо в суспільстві, в якому харчові відходи є однією з найбільш обговорюваних тем, оскільки система поводження з цією їжею ще далеко не вирішена. Словаччина більш ніж відстала у цьому питанні, але інші європейські країни нарешті почали діяти.

Ви коли-небудь замислювались, що трапляється з продуктами, які супермаркети чи великі торгові мережі не продають? Вони розділять їх між собою чи викинуть? У переважній більшості випадків правильним є другий варіант. Їжа подорожує до величезних контейнерів, хоча вона може обслуговувати тисячі людей, які не можуть собі цього дозволити. Є лише декілька винятків, коли магазини співпрацюють з притулками, а їжа потрапляє в потрібні руки. Але що відбувається з тоннами викинутої їжі?

Dumpster Diving - занурення в контейнери

У розвинених європейських країнах за супермаркетами ви знайдете людей, які блукають по контейнерах. Це не бездомні люди, а звичайні люди - студенти чи робітники, які хочуть заощадити частину євро. Не тільки зіпсовану їжу викидають у сміттєві баки. Там ви знайдете свіжі овочі або фрукти, які неможливо було виставити в магазині через невелику пляму, або молочні продукти, які на той день не мали гарантії та не встигли продати. Торговці навіть настільки поступливі, що упаковують таку їжу окремо в пакети чи пакети, щоб з першого погляду було зрозуміло, про що йдеться. Таким чином, споживач може заощадити десятки євро на тиждень.

Дайвінг на сміттєвих баках - загальна частина життя в таких країнах, як Данія та Бельгія.
Фото: robgreenfield.tv

Словаччина сприймає це інакше

Якщо ви хочете спробувати шукати їжу в контейнерах у Словаччині, ми повинні вас розчарувати, у вас не вийде. Магазини все ще блокують свої контейнери, оскільки вони не мають хорошого досвіду з бездомними, які багато разів бродять навколо них. І людське мислення теж не є зразковим. Побачивши, що хтось блукає по кошиках, вони відразу ж кидають їх в один мішок із жебраками та бездомними. Хоча доброзичливі студенти також з’являться у магазинах Словаччини, багато забобонів ще не подолано.

Сучасна тенденція сміттєвого дайвінгу користується великим успіхом у ряді країн, включаючи Данію та Бельгію. Однак настав би час іншим країнам почати займатися цим питанням, яке відкидає тонни їжі на місяць і, звичайно, без потреби. Заробітна плата деяких людей недостатньо висока, тому вони, безумовно, вітали б таку допомогу. Якщо у вас є продукти, які ви не вживаєте, не викидайте їх. Доведіть їх до притулків для бездомних або подаруйте тим, кого знаєте, що вони потребують.