Інгредієнти:

дуже

  • 1 склянка 175 мл натурального йогурту
  • 1 яйце розміром не менше L
  • підсолоджувач за смаком
  • кінчик ножа кориця
  • 1/2 лимонного соку
  • терта цедра лимона
  • 1 чайна ложка розпушувача або 1 ніж соди
  • 4-4 столові ложки вівсяно-вівсяних висівок змішати

Швидке мікрохвильове печиво

Підготовка:

1. Спочатку змішайте йогурт з яйцями, підсолоджувачем, корицею, лимонним соком і натертою цедрою лимона. Якщо ви вважаєте, що суміш занадто солодка, ви можете піти на більше лимонного соку.

2. Відміряйте ложкою, додайте вівсяні висівки та вівсяні пластівці, потім кінчик ножа харчової соди (або 1 чайну ложку розпушувача).

3. Якщо тісто виявиться дуже рідким, можна додати більше вівса.

4. Злийте посуд з мікрохвильової печі та заповніть масою до 3/4.

5. Поставте його в мікрохвильовку лише на 5 хвилин.

6. Закінчивши, накрийте тарілкою і знову поставте її в мікрохвильовку на 30-40 секунд, знизу зверху.

7. Готовий пиріг можна ароматизувати, посипавши меленим еритритом, або джемом і варенням без додавання цукру.

Ціле печиво становить близько 300 ккал, а наполовину повно. Рецепт можна сформувати дуже добре, сформуйте його на свій смак!