Згідно з останньою доповіддю Коневаля, висока інфляція, яка вплинула на мексиканців з минулого року, піддає раціону найбільш вразливих людей ризик. Програми соціальної допомоги не наблизились до очікуваних результатів.
Аванс, який інфляція З 2017 року купівельна спроможність значної частини населення Мексики зменшилася, ситуація, яка загрожує доступу до їжі для найбільш вразливих людей.
Ми рекомендуємо вам
Зростання цін на продовольство може спричинити епізоди, які впливають на частоту та кількість споживання їжі, необхідної для поживної дієти, вказує Звіт про оцінку політики соціального розвитку за 2018 рік Національної ради з оцінки політики розвитку в соціальній сфері (Coneval).
У 2016 році звітували 24,6 мільйона людей нестабільність продовольства, найбільше постраждали люди у сільській місцевості, корінне населення та носії мови корінних народів - 24,7, 30,5 та 31,5% відповідно.
Торік інфляція зафіксувалась на рівні 6.77% щорічно, що є найвищим показником за 17 років, тоді як купівельна спроможність домогосподарств впала на 2.5%. До того ж, продукти з високою щільністю поживних речовин дорожчі, ніж ті, що мають лише високу калорійність, наприклад, так звана Шкідлива їжа.
Право на їжу є одним із показників, який Коневаль розглядає як частину виміру багатовимірної бідності.
Люди вважають це право порушеним, коли вони не можуть придбати їжу, яка дозволила б їм повноцінно харчуватися з урахуванням наявних у них засобів (придбання чи виробництво) без шкоди для здійснення інших своїх прав.
У цьому сенсі найбільше постраждали ті, хто має найнижчі доходи. Наприклад, люди, які перебувають у децилі, зазвичай витрачають 50,6% свого доходу на їжу, тоді як ті, хто в останньому децилі, витрачають близько 25%, згідно з Національним опитуванням доходів та витрат домогосподарств (ENIGH) 2016 року.
“Ми знаходимось у гіршому випадку. З одного боку, дуже низький дохід від заробітної плати, а з іншого - постійне зростання цін на продовольство (...) У цьому випадку бідність та нерівність знаходять своє співвідношення в таких проблемах, як Ожиріння і надмірна вага. Відсутність права у поєднанні з іншими вимірами призводить до результатів, що погіршують ситуацію ", - прокоментував Ектор Рубіо, керівник адвокації" Громадянські дії проти бідності "
41% мексиканських робітників не можуть придбати продовольчий кошик з його доходом від роботи, і для цього він вимагає трансфертів із соціальних програм, грошових переказів чи інших видів допомоги, згідно з даними Coneval.
Ще однією проблемою, з якою стикаються мільйони мексиканців, є те, що вони не харчуються поживно.
Коневаль звертається до права на їжу з концепцій продовольчої безпеки та харчової безпеки. Перший стосується доступ та споживання їжі, хоча безпека розуміється як споживання продуктів, багатих поживними речовинами, саме тут люди з найменшими доходами зазнають наслідків.
Найпоживнішими є ті продукти, які мають вищу ціну, на відміну від продуктів, що мають лише високу калорійність і низьку кількість поживних речовин або відсутність їх.
У цьому сенсі сільське населення має більше доступу до супер оброблених харчових продуктів, що змінило раціон цих громад, де вже можна зустріти людей із ожирінням.
«Вони додають цукри, жири, головна характеристика - це споживання солодких напоїв. Існує модифікація обезогенного середовища як у сільській, так і в міській місцевості », - прокоментувала Фіорела Еспіноса, дослідник з питань охорони здоров’я в організації El Poder del Consumidor.
Він додав, що, шкідливі харчові звички Крім того, вони генерують такі захворювання, як діабет другого типу, що може мати серйозні наслідки для здоров’я та економіки людей, а також серцево-судинні захворювання або ожиріння. У Мексиці у семи з кожних 10 дорослих та 1 з кожних 3 дітей та підлітків є надмірна вага або ожиріння.
Хоча на додаток до продовження бідності, у випадку з дітьми це матиме такі наслідки, як менші розміри, і вони не зможуть повністю розкрити свій потенціал.
Хрестовий похід проти голоду
Однією з головних стратегій нинішнього федерального уряду щодо зменшення проблеми став Національний хрестовий похід проти голоду, координатором якого є Седесол з метою: "Нульовий голод, заснований на харчуванні та повноцінному харчуванні для людей, що бідні. Надзвичайна багатовимірність і відсутність доступу до їжі ”, незважаючи на стратегію не дало результатів.
Вищий аудит Федерації (АЧС) зазначив у огляді Державного рахунку 2016 року, що хрестовий похід не довів, що зазначена стратегія є структурним і постійним рішенням для вирішення проблеми поширеності крайньої продовольчої бідності.
Тільки в 2016 році Sedesol не підтвердив, що 6,1 мільйона людей, яких він ідентифікував та зареєстрував, були надзвичайно поганою їжею, не акредитував бюджет, який був призначений на Хрестовий похід, не перевіряв, наскільки недоліки кожного крайня бідність продовольством, ні те, що їх увага дозволила їм залишити цю ситуацію.
У цьому контексті дослідниця з Центру економічних та бюджетних досліджень Джудіт Мендес зазначила, що для боротьби з проблемою голоду необхідна комплексна стратегія різних державних секретарів.
Згідно з інформацією CIEP, бюджет на 2018 рік, який пов'язаний з метою "Викорінення голоду", включає 120 285 мільйонів песо, серед таких програм, як Prospera, громадські кухні, федеральні внески для штатів та муніципалітетів, серед інших.
"Повідомлення звіту є сильним, що ми робимо як країна не дало результатів і ми не могли сподіватися, що ця ситуація зміниться, якщо ми продовжуватимемо робити те саме, якщо ми пропонуємо покласти край боротьбі з бідністю, нам доведеться переосмислити (економічну) модель ", - сказав Рубіо.
продовольство низький дохід оцінка соціальних програм бідність бідність в Мексиці крайня бідність купівельна спроможність соціальні програми продовольча безпека продовольча безпека Див. Коментарі
Насолоджуйтесь електронним журналом високого рівня з безкоштовним доступом
- Сніданок, обід та вечеря для очищення та детоксикації високого рівня
- Скажіть мені, які напої ви споживаєте, і я скажу вам, скільки калорій ви їсте на високому рівні
- Освітній рівень батьків впливає на раціон їх дітей
- Ринок дієтичних продуктів досягає мільйонних значень Поширення та продовольство
- Галичанин Рауль Феррейра досягає вершини класичного танцю - Фаро де Віго