Ожиріння стає дедалі поширенішою проблемою серед дітей. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, у 2010 році у світі вже було 42 мільйони дітей із зайвою вагою. Зараз дослідження, опубліковане в журналі Public Health Nutrition, виявило це батьки з низьким освітнім рівнем давати своїм дітям більше продуктів, пов’язаних з ожирінням, таких як ті, що містять жир і цукор.
Ці результати отримані в результаті міжнародного дослідження "Виявлення та профілактика наслідків для здоров'я, спричинених дієтою та способом життя у дітей", з інформацією про більше 14 000 дітей з різних європейських країн, серед яких - Іспанія. Проаналізувавши дані, дослідники дійшли висновку, що батьки з високим освітнім рівнем пропонують своїм дітям більш збалансоване харчування та продукти з вищою харчовою якістю. «Найбільші відмінності між сім'ями різних рівнів освіти спостерігались у вживання фруктів, овочів та солодких напоїв”, - пояснив SINC Хуан Мігель Фернандес Альвіра, один із авторів Університету Сарагоси.
Ці дані важливі при розробці програм сприяння збалансованому харчуванню дітей. "Програми запобігання ожирінню серед дітей шляхом пропаганди здорового харчування повинні вирішувати особливий і конкретний спосіб до тих соціально-економічно неблагополучних груп, з метою мінімізації нерівності у здоров'ї", - підсумував Фернандес Альвіра.
- Як пропагувати здорові харчові звички у наших дітей Здорове харчування
- 90% іспанських батьків вважають, що харчування в шкільних їдальнях має бути покращене
- Дієта для дитини при кислотному рефлюксі; Батьки та сини
- Десять рекомендацій щодо правильного харчування учнів, які перебувають на карантині
- Поради батькам дітей із зайвою вагою та ожирінням - Т; lam - Національне агентство новин