ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ЗАСТОРОЖЕННЯ

ДЖЕМОВА ШКУРОВА ДЖУН

[рецепт № 55710 від 06.12.2013]

джемулова

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

цедра червоної дині, желюючий цукор, лимон, вода, яблучний оцет

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Видаліть темно-зелений край з динних шкірок, наріжте невеликими кубиками і помістіть у горщик. Варення смачніше, коли на шкірках буде трохи червоної частини дині. Додайте 2 літри води, 2 ковдри яблучного оцту і варіть повільно 2 години. Після варіння залийте, промийте холодною водою, додайте кілограм желе цукру, півлітра води, цедру лимона, 1 лимонний сік і варіть, поки варення не загусне. Ми можемо допомогти вам із занурювальним змішувачем та змішати частину диневих шматочків у кашу. Гаряче варення розлийте по склянках, закрийте кришкою і переверніть догори дном на 5 хвилин. Потім окуляри загортаємо в ковдру або тканину на півдня.