Пропозиція цього рецепта - це кілька варених зелених зерен, що супроводжуються вареним перепелиним яйцем, консервованим тунцем та помідорами чері. Його подають теплим і приправленим.

Інгредієнти для зеленої квасолі, приготовленої з тунцем та яйцем

  • 650 г зеленої квасолі
  • 200 г натурального консервованого тунця
  • 12 перепелиних яєць
  • 200 г помідорів чері
  • чебрець
  • рожевий перець
  • олія
  • Сіль
  • Перець

ЯК РОБИТИ ЗВАРЕНУ ЗЕЛЕНУ КВАСЛУ З ТУНЕЮ І ЯЙЦЕМ

Крок 1

Варіть яйця 5 хв у каструлі з підсоленою водою. Злийте їх і перекладіть в миску з холодною водою. Помийте і обсушіть помідори, а також чебрець.

читання

Крок 2

Очистіть яйця від шкірки і розріжте їх навпіл. Подрібніть збоку стручкову квасолю, розподіліть по тарілках і додайте в кожну 3 яйця і пропорційну частину помідорів і тунця, зціджених і нарізаних шматочками. Приправте сіллю, перцем та водою ниткою олії. Прикрасьте чебрецем та кількома кульками рожевого перцю та подавайте до столу.

Крок 3

Тунець в олії: таким чином він буде смачнішим, і ви заощадите, тому що ви можете використовувати оливкову олію його збереження для заправки салату.