Повний список харчових добавок, що означає кожне число, приклади продуктів харчування, класифікація, типи добавок та ризики для здоров’я.
Опис:
Природний регулятор кислотності та кислотності. Його отримують видобуванням мінеральних порід.
Він розділений на 3 класи:
- Монокалієвий фосфат (E340i)
- Фосфат калію (E340ii)
- Трикалій фосфат (E340iii)
Використання добавки:
Застосовується в колі, безалкогольних напоях, нектарах, фруктових соках і соках, овечому або козячому молоці, випареному молоці, каві, смузі, вершках для приготування їжі, солодких збитих вершках, заварному кремі, десертах, хлібобулочних виробах, підсмаженому хлібі, порошках для запікання, заморожених, оливки, соуси, тертий або плавлений сир та м’ясні продукти.
Інші імена:
Калієві ортофосфати, калієві солі фосфорної кислоти.
Побічні ефекти:
У великих дозах це може спричинити гіперактивність та проблеми з травленням. У довгостроковій перспективі це може зменшити природний баланс кальцію та фосфору в організмі. Легко споживати велику кількість через безліч продуктів, що її містять.
Рівень токсичності:
Пошуки: харчова добавка E340, значення числа E-340, для чого призначений код SIN340, який тип добавки SIN-340, ризики та протипоказання INS340, купувати продукти, що містять INS-340, сіль, солі, ортофосфат, ортофосфати, орто, фосфорний, фосфорний, фосфорний, фосфорний, ортофосфорний, ортофосфорний, ортофосфорний, ортофосфорний. Варіанти: фосфат, фосфати, калій, калій, калій, калій, калій, калій, калій, калій, калій, калій. Класифікація: природні підкислювачі, природні регулятори
Харчові добавки, що вживаються в помірному обсязі, у кількості, що додається на заводі до продуктів, людям без алергії та непереносимості, не становлять загрози для здоров’я, якщо їх промислове використання дозволено як інгредієнт для цієї їжі чи напою