Вести здоровий спосіб життя - одна з головних цілей кожного дня. І щоразу, коли з’являються продукти, які змушують нас змінювати свої харчові звички. Одним з продуктів харчування азіатського походження, який був створений у нашому щоденному меню, є едамаме. Чи знаєте ви його переваги та протипоказання?
Що таке едамаме і як його готують?
едамаме є стартером характерне для азіатського меню і це рослинна їжа, зокрема деякі стручки сої. Соя є однією з найбільш універсальних бобових культур, оскільки вона використовує багато видів, від борошна до соусів. В Іспанії не потрібно багато часу, щоб стати аперитив у ресторанах і в ресурсі мати вдома і поставити клювання.
Приготування цих незрілих стручків дуже просте, оскільки вам потрібно лише це зробити відварити або запарити їх. Що стосується подачі, багато людей воліють їх холодними у супроводі соєвого соусу, тоді як інші використовують численні приправи, щоб заправити їх. Хоча сою їдять зазвичай із стручка, деякі люди воліють готувати соус для намазування.
Переваги та протипоказання
едамаме це аперитив Низька калорійність, підходить для целіакії та холестерину. Крім того, це чудове джерело залізо, кальцій і білок. Однак переваги ще більші:
- Знижує рівень поганого холестерину, тим самим уникаючи серцево-судинних проблем.
- Едамаме пригнічує депресивні епізоди.
- Це допомагає людям із діабетом 2 типу, зменшуючи витіснення білків.
- Сприяє родючості завдяки високому вмісту заліза.
- Зменшити втрату кісткової маси.
На додаток до властивостей цієї їжі, безсумнівно, багато хто задавався питанням про протипоказання. Апріорі це здається дуже здоровою їжею. Однак бути потрібно обережно з їх споживанням, особливо якщо вони страждають проблеми зі щитовидною залозою, особливо гіпотиреоз. На думку різних експертів, соя перешкоджає засвоєнню ліків щитовидної залози. Однак головне не в тому, щоб не включати його в раціон, а навпаки, не зловживати цією смачною закускою.
Запам’ятайте:
- Підтримання різноманітної та збалансованої дієти корисно для вашого здоров’я.
- Перш ніж включати в раціон нові продукти, бажано проконсультуватися з їх користю та протипоказаннями.
- Ніколи не слід зловживати їжею, її завжди слід приймати збалансовано з рештою дієти.
- Як зробити гель з насіння чіа та які його переваги - краще зі здоров’ям
- Як зробити яєчню з цукіні La Cocina de Sombravieja
- Звідки береться тапіока, яка користь від неї і як її готують?
- Як народилися торговці рибою та перші торговці рибою - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Переваги середземноморської дієти та як схуднути, харчуючись здорово 🐟