Блог про здоров’я, харчування, профілактику та оздоровлення IMQ

дієтах

З приходом нового року, гарної погоди, нашого дня народження ... буває багато періодів року, коли ми розглядаємо можливість прийти у форму, скинувши зайві кілограми. Для цього звичайною справою є вдавання до дієти та фізичних вправ. У цьому сенсі важливо їх добре поєднати, щоб досягти найкращих результатів. Також ми не повинні забувати про терпіння та наполегливість. Ефект відскоку, безсумнівно, є одним із найстрашніших наслідків при дотриманні дієти. Але що це саме?

Це відповідь організму, коли відмовляються від занадто суворої дієти, наприклад, надмірно низькокалорійної, роз’єднаної, гіперпротеїнової тощо. Усі розглянуті «чудеса», які обіцяють швидке схуднення, закінчуються ще швидшим відновленням втраченої ваги. Які наслідки це має? Ви не тільки повертаєте собі все втрачене, але й набираєте більше кілограмів, а крім того, відсоток жиру збільшується.

Чому ефект відскоку виникає після дотримання дієти?

Швидким схудненням досягається втрата жиру, але в основному ви втрачаєте м’язи та воду. Коли людина відмовляється від дієтичних обмежень, організм, як правило, відновлює рівновагу, накопичуючи жир. І ось тоді з’являється ефект відскоку.

Наступним запитанням буде ... Чи можна цього уникнути? Так, якщо ви зміните свої довготривалі харчові звички і навчитесь харчуватися здоровим і збалансованим способом. Чи означає це, що вам доводиться дотримуватися дієти все життя? Так і ні. Мова не йде про обмеження споживання калорій назавжди, але це доведеться робити протягом певного часу. Після досягнення цільової ваги потрібно зберігати звички, щоб уникнути повторного набору ваги. Якщо виникає ефект відскоку, рішення полягає у поверненні до збалансованого харчування, але помірно зменшуючи споживання калорій.

Фактори, які слід враховувати, чи збираємось ми дієту

Звичайно, коли йдеться про дотримання режиму, впливають різні фактори:

  • Чоловік, як правило, має вищий базальний обмін речовин, тобто його тіло в стані спокою спалює більше калорій, ніж жіноче.
  • Також слід враховувати фізичні вправи, щоб розрахувати загальну витрату калорій та зробити відповідне обмеження.
  • Щодо внеску інших поживних речовин, під час вагітності, лактації та менопаузи необхідно забезпечити достатнє споживання кальцію та заліза, серед іншого.

Зрештою, схуднення вимагає часу та зусиль. Це не означає, що вам доведеться голодувати, але ви не можете думати, що схуднення, вживаючи всі білки або вуглеводи, які ви хочете, може бути здоровим способом зробити це.

З цієї причини дуже важливо, щоб дієта складалася під наглядом лікаря, оскільки мова йде не лише про схуднення, але і про зміцнення здоров’я. Важливо оцінити особисту ситуацію та хвороби кожного пацієнта та знати, як вибрати ті продукти, які можуть забезпечити більше ситості з меншою кількістю калорій. На консультації пропонуються поради щодо харчування відповідно до середземноморської схеми дієти та особливостей кожної людини.

Доктор Нереа Гіл Фернандес
Спеціаліст з ендокринології та харчування IMQ