Минулого року найбільший вітчизняний виробник чіпів Chio зміг продати на тридцять відсотків пікантних закусок, а податок на товари для охорони здоров'я (нета) приніс компанії зменшення обороту на 1,5 млрд. Форинтів, сказав Рубер Мерклер, керуючий директор Intersnack Magyarország Kft., Виробник продукції Chio.

менше

Податок, який тягне за собою величезні збитки для компаній у цьому секторі, включаючи Chio, особливо серйозно зачіпає вітчизняні малі та середні підприємства, які спеціально обладнані для виробництва закусок та виробляють на внутрішньому ринку. Chio Intersnack мав можливість маневрувати в період з моменту введення мережі, компенсуючи ослаблення внутрішнього ринку експортом, завдяки чому сьогодні 70-75 відсотків продукції заводу Chio у Дьєрі експортується, зазначив Роберт Мерклер.

За словами керівника компанії, Chió, який лише минулого року мав оборот у п'ять мільярдів, торік повинен був внести до бюджету 900 мільйонів HUF. У той же час, всупереч очікуванням, не ціна на чіпси подорожчала внаслідок чистої мережі, що відштовхнуло попит, а швидше негативна комунікація навколо товарного асортименту, за словами Мерклера. Нета, який у публічному виступі став відомий як "податок на фішки", створив у пересічного споживача враження, що чіпси у всіх їхніх формах були нездоровими.

Коли ми вводили податок, ми розглядали, до яких продуктів можна зменшити вміст солі, - згадує Руберт Мерклер. У випадку з фундуком можна було відрегулювати вміст солі в продукті до 0,9 відсотка (податок на чіпси потрібно сплачувати вище 1 відсотка вмісту солі), але за допомогою соляної палички це було б безглуздо.

У випадку з пелюстками картоплі, навпаки, слід було відмовитись від попередніх зобов’язань компанії: роки тому компанія припинила використовувати штучні ароматизатори і використовувала для чіпсів лише натуральні інгредієнти. Особливістю ситуації є те, що якщо компанія повернеться до використання набагато здоровіших штучних ароматизаторів, вона може уникнути податку на товари для охорони здоров'я, заявив Рубер Мерклер, однак група Chio не зацікавлена ​​в зміні складу продуктів заради ринку Угорщини.

Водночас, на його думку, не відповідає дійсності, що споживання солі в Угорщині було б нижчим завдяки чистому рівню. Угорці вже споживали дуже мало чіпсів та закусок - 27 тисяч кілограмів на рік, що становило 1 відсоток від загального річного споживання солі. Оскільки виробництво в цьому секторі зменшується - за підрахунками, сьогодні споживається 22 000 тонн закусок - лише 0,8 відсотка від загальної річної норми споживання солі надходить від закусок.

Руберт Мерклер бачить, що власники Chio Intersnack консервативні, вони думають про цей ринок у довгостроковій перспективі, тому терплять збиткову діяльність угорської дочірньої компанії. Раніше Intersnack Угорщина була прибутковою, і є шанс, що цього року вони зможуть створити нульовий баланс.