Іноді випадково народжується найкраща їжа та напої. Так сталося минулої середи, коли ми зібрались із друзями на вечір настільних ігор. Хоча приїжджати з порожніми руками було не доречно, тому я спекла абрикосові булочки з додатковою порцією шоколаду і несла квітучий червоний і повністю напівпрозорий сік ревеню. Випадкові обставини принесли Zsuzsi домашній сироп з бузини, а потім ми також попередньо видобули пляшку горілки з морозильної камери Zsófi. Після кількох спроб нам вдалося знайти ідеальне співвідношення, і таким чином народився освіжаючий літній коктейль з ревеню, який був вільно створений поєднанням угорських та англійських назв ревеню та жіночого звучання Маргарити. Ревінь Я його назвав. Без будь-якого перебільшення, це найкращий літній коктейль, який я коли-небудь готував. Серйозно: Мохіто, Кайпірінья, Пімм та їх однолітки можуть сховатися. Надзвичайно освіжаючий та освіжаючий, квітучий червоний, приємно кислий та інтенсивно ревінь - ідеальний засіб для спраги для спекотних літніх днів.
Сам коктейль можна приготувати без алкоголю або. сироп бузини можна також замінити більш поширеним вапняним сиропом у барах. При приготуванні на горілці смак ревеню приємно розкривається, але він також дуже добре працює з джином. Це також захоплююче, якщо залити його ромом та зубрівкою, але я не рекомендую це з текілою (слідом за Маргаритою). (рецепт)