Нове дослідження відроджує дискусію щодо того, чи шкідливе помірне, але тривале вживання алкоголю. За винятком будь-яких обмежень дослідження, захисний ефект пиття з низькими дозами не продемонстрований.

кожен

У минулому було кілька досліджень, що вживання малих доз алкоголю не шкодить і може бути корисним у деяких аспектах.

Але згідно з новим дослідженням, опублікованим цього тижня в престижному журналі BMJ, вживання алкоголю малими дозами не має захисного ефекту на мозок.

У порівнянні з утримувачами, у людей, які пили легенько, у 3 рази частіше стискався гіпокамп (частина мозку, важлива для пам’яті та навчання).

Як виділити змінні

Від самого початку читача слід попередити про те, щоб він підходив до результатів з відкритою думкою як до маленької частини великої та складної головоломки, що є наукою про здоров’я.

Існує величезна кількість факторів, які впливають на наше здоров’я.

Зовсім непросто ідеально виділити певну змінну і сказати, що виключно вона (а не дієта, куріння, вік, зайнятість тощо) відповідає за зміни в структурі мозку або можливі когнітивні дефіцити (проблеми з мисленням).

Ми - країна духів, до 400 000 словаків можуть мати проблеми

Кожен напій ризикований

Доктор Ерік Римм з Гарвардського університету, який довгий час досліджував вплив алкоголю на здоров'я, сказав CNN, що люди, які вживають невеликі дози, не повинні відмовлятися від алкоголю взагалі у відповідь на результати дослідження.

"Зрештою, існує низка інших факторів способу життя, які не були враховані в цьому дослідженні, наприклад, дієта. Ми знаємо, що споживання цільних зерен, фруктів та овочів пов’язане з повільнішим зниженням когнітивних функцій », - говорить Рімм.

Любомир Окрухліка, провідний фахівець з наркоманії з Центру лікування наркоманії в Братиславі, заявив Деннику Н, що він не погоджується з думкою, що вживання малих доз не буде шкідливим. "Кожен напій ризикований", - каже він.

Щоденник "Щоденника N" додав: "Британська медична палата та Всесвітня організація охорони здоров'я вважають, що не існує безпечного рекомендованого рівня вживання алкоголю. По можливості рекомендується утримання. Це правда, що ризик ускладнень для здоров’я збільшується прямо пропорційно від помірного вживання алкоголю на початку до сильного пиття в кінці ".

Ми п’ємо вище середнього

Лікар Окрухліка пояснює, що це залежить не тільки від кількості вживаного алкоголю, але і від тривалості напою. Короткотермінові дослідження, що вивчають наслідки помірного пиття протягом двох-трьох років, можливо, не виявили негативного впливу на здоров’я людини.

Але нові довгострокові дослідження, які розглядали споживачів протягом 20, 30 або 40 років, каже Окрухліка, показують, що негативні результати все ще є.

За словами експерта з наркоманії, ми у Словаччині перевищуємо середній рівень у світі вживання алкоголю. "Ми вживаємо в середньому близько 10 літрів чистого алкоголю на одну дорослу людину. У нас поганий шлях - середній показник у світі становить 6 літрів на голову. Якщо виключити утримувачів зі статистики, споживачі Словаччини споживатимуть близько 29 літрів чистого алкоголю на рік ".

Сканування мозку та тести

Автори нового дослідження Оксфордського університету та Університетського коледжу Лондона використали дані довготривалого опитування, яке розглядало стан здоров'я - а також інші фактори - 10000 державних службовців у Великобританії протягом 30 років з 1985 року.

Автори не включили у свої дослідження всіх людей, але понад 500 з них. За їх здоров’ям стежили приблизно через п’ять років. У новому дослідженні вчені провели МРТ мозку.

Люди також проходили різні когнітивні тести. Один із них вимірював так звану лексичну плавність. "Це означає попросити когось назвати якомога більше слів за хвилину, починаючи з певного листа", - процитував британську "Гардіан" провідний автор дослідження Аню Топівал.

В іншому тесті семантичної плавності автори вимірювали кількість слів на хвилину, які належать до певної категорії, наприклад, тварин. Під час тесту на пригадування слів вони за короткий час покажуть вам більшу кількість слів, ваше завдання запам’ятати якомога більше. Ці тести також проводили ті, хто включений у дослідження.

Словаки незаконно спалюють мільйони літрів. Міфи та істини про коньяк

Щось гірше, щось ні

Автори виявили, що люди, які випивали 30 одиниць алкоголю на тиждень, найбільше ризикували отримати атрофію свого гіпокампу. Легке вживання алкоголю - 7 або менше одиниць алкоголю на тиждень - не мало захисного ефекту в цьому відношенні.

Вище споживання алкоголю було пов’язане із швидшим зниженням лексичної плавності. Люди, які випивали до 14 одиниць алкоголю на тиждень (легке пиття), показали 14-відсоткове погіршення тесту за 30 років порівняно з тими, хто утримався.

"Однак у когнітивних тестах і довгострокових змінах щодо семантичної плавності або запам'ятовування не було виявлено зв'язку", - йдеться у дослідженні.

На графіку пояснюється, що 1 одиниця алкоголю містить 10 мл або 8 грамів спирту. 14 одиниць - це еквівалент 4 великих і міцних сортів пива або п’яти великих келихів 14 відсотків вина. 24,5 одиниць - це еквівалент семи великих сортів пива або дев'яти келихів вина. Фото - Аня Топівал та її команда (2017)/BMJ/UK 2016 (рекомендації щодо вживання алкоголю)

Цінність алкоголю

У статті зазначено, що 1 одиниця алкоголю містить 10 мл або 8 грамів спирту. 14 одиниць (Міністерство охорони здоров’я Великобританії рекомендує чоловікам і жінкам не вживати більше 14 одиниць алкоголю на тиждень) - це еквівалент 4 великих і міцних сортів пива або п’яти великих склянок 14% вина.

24,5 одиниць (рекомендована максимальна доза на тиждень для чоловіків у Сполучених Штатах) еквівалентна семи великим пивам або дев'яти склянкам вина.

Дослідники вважали, що легко пити, якщо людина випивала від 1 до 14 одиниць алкоголю на тиждень. Слабке пиття становило від 14 до 20 одиниць на тиждень. Найбільше пили ті, хто випивав 30 одиниць алкоголю і більше на тиждень.

Етанол повільно руйнується, водії помиляються, якщо кажуть: я спатиму від нього, а вранці сідатиму за кермо, каже хімік

Межі дослідження

Том Деннінг, який вивчає деменцію в Ноттінгемському університеті, сказав CNN, що люди не говорять, скільки насправді п'ють, бо соромляться шкідливої ​​звички і, таким чином, надають нижчі помилкові значення.

Це може призвести до спотворених даних. Якщо хтось насправді п’є багато, але визнає, що п’є дуже мало, то може здатися, що навіть малі дози шкідливі.

Недоліком дослідження є те, що воно було лише спостережливим. Це означає, що це не був експеримент, в рамках якого вчені навмисно маніпулювали певними змінними, щоб визначити, які з них призводять до потенційних ускладнень для здоров’я.

Дослідники просто спостерігали (спостерігали) те, що могло виходити з наданих даних, сканувань та когнітивних тестів. Причинно-наслідковий зв’язок між вживанням алкоголю та порушенням лексичної плавності або зниженим гіпокампом неможливо встановити без застереження.

Дослідники закликають провести додаткові дослідження, які допоможуть нам вдосконалити безпечне пиття.