Статистика погано говорить про іспанську, принаймні з точки зору здорового харчування. 68% іспанців піддають ризику здоров’ю, намагаючись схуднути самостійно, без допомоги фахівця.
Методи різноманітні, від пропускання їжі до суворих дієт, таких як «їсти брокколі протягом трьох днів» або «їсти лише суп протягом 48 годин». Журнали розповідають нам про це чарівні дієти для швидкого схуднення І щось подібне трапляється із домашніми засобами, тими, що купуються в Інтернеті, або рослинними, які обіцяють чудеса за кілька днів. Попереджувальні цифри: в Іспанії на ці засоби витрачається понад 2000 мільйонів євро.
За словами спеціаліста Сара Хіменес, технічний директор Центр харчування, найбільший ризик самостійного схуднення страждає від харчових дефіцитів. З іншого боку, ми можемо втратити кілограми м’язової маси, а не жиру - те, про що ми можемо знати лише за умови належної консультації.
швидкі дієти вони нездорові через раптові зміни. На кону метаболізм кожної людини, тоді як дієти, засновані на прийомі однієї їжі, можуть призвести до харчових дисбалансів. Але це ще не все, ефект «йо-йо» є загальним, тобто ви швидко худнете, але також дуже швидко набираєте вагу. Це дуже часто зустрічається у тих, хто діє, не отримуючи належних рекомендацій.
Коли людина неправильно харчується, починаються симптоми: від дратівливості до розладів сну або перепадів настрою, втоми, запаморочення, виснаження, неприємного запаху з рота та зневоднення. Картина може призвести до анемії, низького рівня цукру в крові, великої втрати мінеральних речовин, ризику для нирок тощо.
Якщо ви хочете схуднути, це важливо дієта під наглядом тому що кожен організм унікальний і працює по-різному. Спеціаліст вивчить особливості кожної людини, а потім розробить індивідуальний раціон з урахуванням потреб та обмежень кожної та метаболізму. Моніторинг - одна з головних осей справи. Хороші результати залежать від контролю.
З іншого боку, діалог полегшує процес, оскільки фахівець буде знати наші смаки і складе конкретну дієту, якої ми зможемо дотримуватися без серйозних невдач.