навчите

Навчити дітей здоровому харчуванню - завдання не з простих. MUDr. Katarina Babinska, PhD. з медичного факультету університету Коменського радить, як це зробити.

Що є основною причиною дитячого ожиріння і де батьки роблять найпоширеніші помилки?
Основною причиною ожиріння у дітей є неправильний спосіб життя, тобто неправильно складене харчування та відсутність фізичних вправ. Харчування і фізичні вправи схожі на пов’язані судини, і якщо дитина з’їдає більше калорій, ніж йому потрібно, для нього природно починати набирати вагу. Батьки часто роблять помилку, не готуючи сніданок для своїх школярів чи десяти. Натомість вони дають їм гроші, щоб купити солодощі.

Діти, які вранці їдять мало, зазвичай насичуються ввечері і, крім того, безпосередньо перед сном. Вони вкидають більше, ніж їх організм може переробити, і всі калорії потім зберігаються у вигляді жиру. Шкільні торгові автомати та кіоски швидкого харчування є великими ворогами здорового харчування, оскільки вони пропонують продукти з низькою харчовою та високою енергетичною цінністю. Особливо небезпечні підсолоджені напої. Дитина зазвичай п’є однолітрову пляшку, що є одним із додаткових прийомів їжі. Соки та малина містять цукор, тому вони підходять як випадковий напій, вони точно не повинні втамовувати спрагу. Пропуск шкільних обідів також відіграє важливу роль у дитячому ожирінні.

Правильно, що матері повністю забороняють дітям їсти солодощі?
Точно ні. Він може працювати до певного віку, поки дитина знаходиться більш-менш у сімейному колі. Коли він потрапляє до команди своїх однолітків і бачить, що інші діти отримують солодощі, він захоче їх скуштувати. Тоді може трапитися так, що він буде тужити за солодким і намагатись отримати його будь-якою ціною. Краще, якщо батько дасть дитині трохи шоколаду або печива. Це порадує його душу і запобіжить надмірну увагу дитини до солодкого.

Є деякі «здоровіші» солодощі?
Деякі солодощі, такі як цукерки, не містять поживних речовин і містять лише порожні калорії. Однак матері також можуть приготувати для своїх дітей більш поживні смаколики, такі як чізкейк або домашнє морозиво. Його виготовляють, змішуючи йогурт або вершковий сир з фруктами і даючи йому застигнути. Дітям це точно сподобається. «Здоровіші» та цінніші солодощі також включають горіхи, сухофрукти, олійні та вівсяні пластівці. Однак ці смаколики також містять багато калорій, тому їх діти повинні їсти розумно.

Чому немовлят на грудному вигодовуванні краще захищати від ожиріння, ніж немовлят?
Жирові клітини утворюються в організмі протягом першого року життя. Пізніше вони вже не утворюються, вони просто наповнюються жиром. Чим більше зростає їхня дитина, тим вищі його шанси бути ожирінням у зрілому віці. Грудне вигодовування є надзвичайно важливим, оскільки діти отримують лише стільки грудного молока, скільки їм потрібно, тоді як діти, які отримують штучне підсолоджене молоко, часто п'ють більше, ніж слід. Грудне молоко має оптимальний склад, містить захисні речовини, не обтяжує травну систему дитини і створює незамінний емоційний зв’язок.

Які проблеми зі здоров’ям загрожують ожирілим дітям?
Чим довше триває ожиріння, тим небезпечніше воно для здоров'я людини, тому дитяче ожиріння є більш серйозним, ніж те, що виникло у зрілому віці. Велику увагу слід приділяти дітям, у яких жир накопичується переважно в області талії, оскільки вони часто є жертвами високого рівня холестерину.

Ожиріння може мати тривалий вплив на дітей у вигляді повільного росту та деформації кінцівок. Це також пов’язано з передчасним статевим дозріванням, діабетом, проблемами дихання та високим кров’яним тиском, травленням, шкірою та багатьма іншими проблемами. Якщо ми бачимо, що наша дитина округляється, нам слід якомога швидше втрутитися і звернутися до фахівця. Не потрібно сподіватися на це, щоб вирости з нього.

Чого не повинно бракувати в меню кожної дитини?
Він повинен містити, зокрема, ті продукти, які мають ціннісний атрибут і, отже, повні вітамінів, мінералів, білків і клітковини. Фрукти та овочі, приблизно п’ять порцій на день, молочні продукти, принаймні дві порції на день, бобові, два-три рази на тиждень, риба, риба не рідше одного разу на тиждень, а також цільнозернові продукти та нежирне м’ясо, наприклад, птиця, є необхідними інгредієнтами.

Батьки повинні навчити дитину правильно харчуватися. Вони повинні подбати про те, щоб їхнє потомство могло не тільки привітати та подякувати, але й навчитися регулярно та здорово харчуватися. Здоровий спосіб життя обов’язково включає фізичні вправи, що природно для дітей. Деякі діти люблять гімнастику, інші - футбол чи народні танці. Головне, щоб вони не лежали вдома перед екраном телевізора і не кидали все, що знайшли в холодильнику.

ДОБРА КОНСУЛЬТАЦІЯ БАТЬКАМ

■ Постарайтеся, щоб вся родина харчувалась здорово, дайте приклад дітям.
■ Їжте регулярно п’ять разів на день: сніданок, десятина, обід, їжа та вечеря.
■ Віддавайте перевагу різноманітній та цінній для поживи дієті: фрукти та овочі, цільнозернові зернові продукти, бобові, напівжирні молочні продукти, риба та птиця.
■ Використовуйте якісні рослинні олії та жири.
■ Давайте дітям солодощі та солодкі напої лише у виняткових випадках, штучні підсолоджувачі для них не підходять.
■ Не забувайте пити, діти повинні випивати щонайменше півтора літра рідини на день.
■ Ніколи не змушуйте дитину їсти, не хвилюйтеся, вона не буде голодною.
■ Не карайте і не винагороджуйте їжу, такий підхід може спричинити порушення харчової поведінки в майбутньому.
■ Зверніть увагу на регулярні рухи, пишіть дитині, наприклад, на гімнастиці чи народних танцях.