Чи підходить риба для дітей? Давати маленьким дітям вітаміни у формі таблеток чи ні? А які напої найгірші для дітей? Дієтолог Алена Строссерова відповість на ці запитання для вас у сьогоднішньому консультативному центрі.
Хороший день. Син (2 роки) не хоче пити Сунар, але в іншому випадку їсть багато фруктів та овочів. Тим не менше, я переживаю, щоб отримати достатньо поживних речовин. Тому я хотів би запитати, які вітаміни підходять для дворічної дитини з тих, які зазвичай можна купити в аптеці. Дякую, Новотна.
Привіт, я особисто не прихильник прийому вітамінів та мінералів у формі таблеток. Якщо ви даєте дитині збалансоване харчування, не обов’язково додавати ці речовини. Можливо, в період підвищеної захворюваності на грип та застуду доповнюйте вітаміном С. Ви пишете, що син не хоче пити Сунар, але в цьому віці ви вже можете давати йому молоко та молочні продукти. Якщо ви їсте багато фруктів та овочів і доповнюєте м’ясо, вам не доведеться турбуватися про те, що вашій дитині чогось не вистачає.
Цікаво, як часто і чи можна дітям дошкільного віку їсти рибу і які для них найкращі. У них іноді трапляються пангасії на обід у дитячій кімнаті, але я не думаю, що це дуже хороша риба, і я б не давав її дитині. Дякую за відповідь, Пітере.
Діти дошкільного віку, звичайно, можуть їсти рибу і навіть повинні. Рекомендована кількість становить близько 600 г на місяць, тобто приблизно 6-10 доз. Ми також включаємо рибні консерви, адже, наприклад, рибний спред - це одна зі страв, яка подобається дітям. Однак його також можна приготувати зі свіжої (або замороженої в наших країнах) риби.
Морська риба найкраще підходить для дітей, особливо тих, у кого мало кісток. На ринку представлена велика кількість риби, потрібно лише вибрати.
Пангасіус - прісноводна риба, тому містить невелику кількість ненасичених жирних кислот і не містить йоду. Однак ми іноді можемо пропонувати цю рибу дітям, оскільки її перевага полягає в тому, що вона не має кісток і не пахне рибою, тому маленькі закусочні її добре приймають. Через цю рибу вони потім навчаться їсти іншу рибу, яку ви їм пропонуєте.
Чи корисна малина для дітей? З якого віку їх можна пити? Дякую.
Вони не. Підсолоджені лимонади є джерелом великої кількості цукру і, отже, непотрібної порожньої енергії. Навіть малину зі штучними підсолоджувачами не можна рекомендувати дітям, оскільки штучні підсолоджувачі не входять в меню дітей. Газовані лимонади не приносять користі травній системі дітей. Інші компоненти малини - це барвники та ароматизатори, речовини, без яких дитина також може обійтися.
Тому вода рекомендується доповнювати питний режим. Далі розбавляються соки, сусла, сиропи, чаї, мінеральні води. Я думаю, що асортимент досить широкий, щоб ми могли повністю пропустити підсолоджену газовану малину з меню.
Пов'язані з темою:
Цікаво, скільки насправді повинен їсти середній чотирирічний вік на день? Я намагаюся читати інформацію про харчові продукти, але, чесно кажучи, я їх взагалі не знаю. Я не можу судити, в якому йогурті багато цукру, а в якому просто. Чи можете ви дати мені кілька простих вказівок щодо того, як їсти і скільки, якщо це можливо, в обмеженому просторі можлива консультація? Дякую, Френсіс.
Це справді непросте завдання. Навіть професіоналу важко дотримуватися рекомендованих доз, і теорія часто відрізняється від практики. Для таких маленьких дітей дуже важливо регулярно харчуватися, принаймні 5 разів на день. Кількість їжі буде індивідуальною залежно від конкретної дитини.
Я можу вказати лише інструмент споживчого кошика, який визначає 10 основних продуктів харчування, які діти повинні регулярно отримувати. Це рекомендації на день, але вони оцінюються щомісяця, оскільки не можна використовувати всі інгредієнти щодня (див. Таблицю нижче). Крупи, тобто випічка, крупи та більшість гарнірів, не контролюються у споживчому кошику. Однак ми можемо легко доповнити ці добавки, кількість відповідно до вимог невеликого пансіонату, коли ми думаємо про різноманітність.
Що стосується цільнозернових продуктів у маленьких дітей, ми вже розглянули рекомендовану кількість клітковини в одному з попередніх питань - вік + 5 г = 9 г у вашої дитини. Важко визначити вміст клітковини в продуктах, тому краще не перестаратися. Вони отримують клітковину переважно у фруктах та овочах.
Що стосується вмісту жиру та цукру в продуктах, то добре вибрати золоту середину. Вибирайте продукти для дітей, особливо молочні, із середнім вмістом жиру та з меншою кількістю доданого цукру. Обов’язково не давайте дітям нежирні продукти або продукти, підсолоджені штучними підсолоджувачами.
Звичайно, є багато чого ви все ще хочете знати, але насправді для цього немає місця. отже, дотримуйтесь здорового глузду, дайте дитині різноманітний раціон і відповідними порціями. Якщо ваша дитина не схильна до ожиріння і розвивається здорово, вам не доведеться занадто турбуватися про їжу.
Рекомендація в грамах на день (згідно з указом про шкільне харчування):
- М'ясо 114
- Риба 20
- Рідке молоко 450
- Молочні продукти 60
- Вільні жири 25
- Безкоштовний цукор 40
- Всього овочів 190
- Всього фруктів 180
- Картопля 150
- Бобові культури 15
До н. Е. Алена Строссерова
Дієтолог-терапевт з 1985 р., З 1994 р. Працює методистом шкільних їдалень. У 1985 році вона стала членом Товариства з питань харчування, з 2009 року очолює редакційну колегію Інформаційного бюлетеня про шкільне харчування, який входить до журналу Výživa a potraviny, професійного журналу з питань харчування, який видається з 1945 року .