• ПАМПЛОНА, 14 (EUROPA PRESS)

ізотонічним

"Пиво не є ізотонічним. Це міф. Хоча вміст алкоголю в деяких сортах пива може бути відносно низьким, його ніколи не слід замінювати ізотонічним напоєм або водою після фізичних вправ". Про це заявила Ана Антон Соланас, нинішній директор програми спортивного харчування в Університеті Сент-Мері (Великобританія), Університеті Наварри.

За словами цього експерта, випускника факультету фармації та харчування академічного центру та магістра спортивного харчування з Оксфордського університету Брукса, харчова стратегія елітного спортсмена є складною і вимагає контролю та контролю з боку експерта. Однак «кожен, хто часто тренується, навіть якщо він не є професіоналом, повинен подбати про свій раціон, щоб досягти належного видужання та досягнення певних цілей. В основі завжди лежить "здорова, різноманітна та збалансована" дієта, додає фахівець.

Щодо необхідності прийому харчових добавок під час інтенсивного заняття спортом, Ана Антон Соланас вважає, що, хоча вони можуть виконувати свою функцію і навіть необхідні для елітних спортсменів, "загальне населення в них не потребує". "У будь-якому випадку, моя порада людям, які дуже серйозно ставляться до тренувань, полягає в тому, що перед тим, як вдаватися до них, проконсультуйтеся зі спортивним дієтологом, щоб уникнути невідповідних доз і навіть продуктів", - говорить він.

Щодо використання "чудодійних" дієт, таких як палео-дієта - збагачена сирим м'ясом - або кето-дієта - багата жиром, - фахівець із спортивного харчування запевняє, що "вони не вважають жодною перевагою щодо спортивних результатів, а не навіть як здорове харчування ". "Це правда, що дієти з високим вмістом жиру використовуються в спортивному харчуванні з різних приводів. Деякі спортсмени з надвитривалою дієтою вживають дієту з високим вмістом жиру і дуже низькою кількістю вуглеводів; і вони навіть використовуються для відносного зміни складів порівняно швидко, але завжди контрольовано ", викриває.

ВЕГАН І СПОРТМЕН?

Одним із варіантів, який є сумісним, є інтенсивне заняття спортом із веганською дієтою (вони не їдять м’ясо, яйця та молочні продукти): в будь-якому випадку, моя порада - завжди проконсультуватися з фахівцями з питань харчування, якщо ви збираєтесь дотримуватися веганської дієти.

Нарешті, фахівець - який цього тижня пропонує різні сесії в дипломі про спортивне харчування Університету Наварри - вважає, що сфера спортивного харчування перебуває в самому розпалі: "Це дуже важливо в мультидисциплінарній команді, яка оточує команду або спортсмена. Ми піклуємося про консультування спортсменів щодо здоров’я, харчування та працездатності, добавок і т. Д. Як на тренуваннях, так і під час поїздок. Ми є ключовими фігурами в їх підготовці ".

Відповідно до критеріїв Більше інформації