кажуть

Для одних червоне м’ясо корисне для здоров’я, а для інших непотрібне. Кажуть, що надмірне споживання викликає рак. Хтось хапається за голову при згадці про позитивний вплив кишечника, хтось рекомендує їх. Кажуть, що вони є важливим джерелом різних мінералів, білків, вітамінів групи В, А, С та заліза. На думку промоутерів м’яса, ковбаси теж в порядку, і краще вибирати ті, що мають високий вміст м’яса. Досі ніхто не дав чіткої відповіді щодо того, чи містять сьогодні курячі кури гормони росту чи ні.

Словакам найбільше подобається свинина, ми маємо надмірне споживання.

Ігор Буковський - вже 27 років не вживає м’яса
Нам не потрібно їсти м’ясо. Все, що потрібно людині, отримується з інших продуктів харчування. Крім того, це здоровіше. Але я не кажу, що той, хто їсть м’ясо, буде хворий. Я навіть не кажу, що люди, які не їдять м’яса, автоматично здоровіші. Завжди йдеться про загальне меню: що я їжу, що не їжу, як часто, в якій кількості та пропорції.

Отже, ви прихильник рослинної їжі?
Узагальнити неможливо, але я, як правило, вважаю рослинну їжу чистішою, безпечнішою та здоровішою. Найгірше - субпродукти, ковбаси та перероблені м’ясні продукти. Червоне м’ясо також піддається ризику карнітину - дуже нові та цікаві дослідження показали, що карнітин є ризикованою речовиною, з якої кишкові бактерії виробляють дуже токсичну речовину ТМАО, яка зараз вважається новим незалежним фактором ризику розвитку атеросклерозу та ішемічної хвороби серця.

Доктор Буковський радить: Їжте лише нежирне м’ясо, отримане з органічного виробництва. Один-два рази на тиждень. Завжди з великою порцією овочів та цільного зерна. Рекомендую жирну морську рибу не частіше 3 разів на тиждень.

Не м’ясо, а.
"Нам не потрібне м'ясо для нашого життя, за кількома винятками. Сьогодні ми безпосередньо переїдаємо м’ясо, велике виробництво м’яса настільки економічне, що приносить величезний стрес тваринам, м’ясо яких ми споживаємо. Індія на 99% вегетаріанська. Але навіть там ви виявите, що аюрведичний лікар може вбити козу для пацієнта і зварити поживний суп ", - каже аюрведичний лікар Олга Олексова. Він додає, що бачить у своїй амбулаторії чудодійний ефект безм’ясної дієти на, здавалося б, “невиліковні” хвороби і водночас зміну поведінки та мислення людей, які обмежили її споживання.

Доктор Олексова радить: «М’ясні продукти не варті того. Вони створені, щоб викликати залежність - тобто рай у папуги та пекло в кишечнику, тканинах та судинах. Оскільки нітратна сіль використовується для приготування м’ясних продуктів, регулярне вживання м’яса є основою для розвитку раку, цивілізаційних захворювань, спричинених запаленням імунітету. Мені сумно дізнатись у швидкій допомозі, що діти віком від 6 років регулярно вживають ковбаси ''.

Пов’язані статті

Скуштуйте страви Евіти. Ось деякі з її найкращих рецептів

Літня доза, повна вітамінів: Традиційні рецепти смачних сиропів, які додадуть вам енергії

Швидкі смаколики в рюкзаку, які зарядять вас енергією. Ви повинні спробувати ці рецепти перед поїздкою

Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.