На думку експертів, скумбрія - це вид риби, споживання якого може значно зменшити ризик серцевого нападу або іншого інфаркту. Через його калорійність та мінеральність, лікарі також рекомендують вживати цей вид риби діабетикам, оскільки він дуже добре впливає на кровообіг.

експерти

У 100 г скумбрії міститься 230 калорій, 20 г холестерину, 3000 мг Омега 3 та 250 мг Омега 6 жирних кислот, які дуже важливі для нормальної роботи серця. Однак скумбрія також є чудовим джерелом вітамінів A, C, D, K, B6 і B12, а також багатим джерелом магнію та селену.

Крім того, порцією скумбрії, спожитою на обід, ми можемо забезпечити необхідне щоденне споживання кальцію, заліза, фосфору, калію, цинку та натрію. Американські експерти показали, що споживання скумбрії утримує гомеостаз гормонів і добре впливає на еластичність капілярів. THE Завдяки вмісту вітаміну К він усуває утворення тромбів, відкладення холестерину та знижує артеріальний тиск.

Для ослабленого тіла сприяє зміцненню імунної системи та сприяє травленню. Регулярне споживання він знімає головний біль при мігрені та покращує пам’ять та роботу мозку.
Тож давайте розглянемо аргументи на користь регулярного споживання скумбрії!

Запобігає серцевому нападу!

Деякі експерти кажуть, що це ефективніше запобігання рецидиву у людей, які вже перенесли інфаркт, ніж лікування. Його ефект розрідження крові сприяє кращому кровообігу.

Завдяки калорійності та мінеральності та ефекту розрідження крові його вживання також рекомендується діабетикам.

Відмінне джерело Омега 3 та Омега 6!

100 г скумбрії містить 230 калорій, 20 г холестерину, 3000 мг Омега 3 та 250 мг Омега 6 жирних кислот, які дуже важливі для нормальної роботи серця.

Це відіграє певну роль у профілактиці раку!

Скумбрія все ще є чудовим джерелом вітамінів A, C, D, K, B6 і B12, багатих магнієм і селеном, які є важливими факторами для лікування кожного виду раку. Окрім того, що ми багаті кальцієм, залізом, фосфором, калієм, цинком та натрієм, ми можемо забезпечити необхідне щоденне споживання.

Він добре впливає на гомеостаз гормонів!

На думку американських експертів вживання скумбрії підтримує рівень гормонів і робить капіляри гнучкими.

Це сприяє зниженню артеріального тиску та холестерину - оскільки завдяки вмісту вітаміну К він усуває утворення тромбів, зменшуючи тим самим відкладення холестерину.

Відмінний підсилювач імунної системи, особливо для ослабленого організму та сприяє оптимальному травленню.

Споживання допомагає поліпшити пам’ять, допомагає запобігти мігрені та покращує роботу мозку.

Перед споживанням дуже важливо вибрати якісну сировину, правильне зберігання, щоб зберегти харчову цінність риби. Для цього виберіть лише свіжу рибу і упакуйте її в паперову серветку перед заморожуванням, а не в поліетиленові пакети. Вийміть його з морозильної камери за 24 години до споживання, а потім підготуйте, щоб риба могла зберегти свій вміст мінералів, калорій та вітамінів. Незважаючи на всі ці чудові фізіологічні ефекти, фахівці не рекомендують застосовувати скумбрію вагітним.