Печений або смажений пиріг? Спеціаліст коментує всі міфи, що їх оточують, щоб ви могли спокійно насолоджуватися цими Національними святами.
Для Biut та агентства
Багато хто вважає, що вживання котлетів з духовки та вичерпування країв зменшить кількість калорій. Але чи справді ця економія суттєва?
Запевняє дієтолог і директор клініки харчування та душі Памела Баррієнтос що всі емпанади додають калорій.
Зображення з freestockcenter для Free Pik.
"Смажений сосновий пиріг може містити від 350 до 500 калорій, тоді як духовка такого ж складу має приблизно на 100 калорій менше", Баррієнтос запевняє.
Інший міф полягає в тому, що якщо ми видалимо краї емпанад, вони змусять нас менше набирати вагу. Однак, на думку дієтолога, це хибно. "Якщо ми усунемо краї, ми можемо мати меншу кількість калорій, але це не суттєве зменшення, оскільки все буде залежати від типу краю і кількості тіста, яке у нього є".
Що стосується сосни, то надзвичайно важливо стежити за тим, що ми їмо з тих пір якість м’яса та його відсоток жиру безпосередньо впливають на переробку сосни в організмі під час прийому всередину.
Зображення: Ввічливість Pixabay
Памела Баррієнтос пояснює, що з тих пір найбільш рекомендована сосна з меншим вмістом жиру "Давайте пам’ятатимемо, що ця суміш у більшості випадків смажиться з олією, що дає збільшення насичених жирів і холестерину, що зовсім не корисно".
Нарешті, ще один важливий момент, на який слід звернути увагу, - це кількість солі що кожен пиріг або їжа з цього "18" може містити, оскільки зазвичай це відбувається під час цих свят споживання натрію значно зростає, а разом із цим виникають такі серйозні проблеми зі здоров’ям, як підвищення артеріального тиску та затримка рідини.