Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

памбазо та енчилада Це два делікатеси мексиканської гастрономії, яких не бракує на нашому столі в обідній час.

який

В обох вони свої, енчілада з їх зеленим кальдильом, фаршированим куркою з вершками та сиром зверху, є винятковими. Памбазо не відстають, їх картопля з лонганізою змушує когось дурити, але чи знаєте ви, хто з них має більше калорій? Тут ми вам розповімо.

Стаття

Федеральна прокуратура споживачів у звіті за 2009 рік, в якому вони підрахували добову норму споживання калорій для мексиканця, підрахувала, що порція трьох зелених курячих енчилад з усіма додатковими інгредієнтами (228 грам) містить близько 450 калорій.

З іншого боку, PROFECO у відео 2017 року згадав, що памбазо має в цілому 499 калорій, якщо врахувати картоплю з хорізо та олію, яка використовується, а також вершки та сир, які додаються до супроводу їх.

Інше джерело, Fatsecret, повідомляє, що 180-грамовий памбазо з хорізо та картоплею містить 320 калорій, 12 грамів білка, 30 з вуглеводів, 16 з жиру, 35 міліграмів холестерину та 990 міліграмів натрію.

Тоді як енчилада з куркою (105 грам) становить близько 212 калорій з 10,52 грамами білка, 16,57 вуглеводів, 11,94 жиру, 31 міліграмом холестерину і 215 міліграмами натрію.

Отже, у памбазо більше калорій і жиру, ніж у енчилада.