Так звані енергетичні напої за останні роки стрімко зросли і продажі зайняли наймолодше місце. Двоє з трьох підлітків та 15% дітей п'ють ці багаті кофеїном та цукром газовані напої. Ці напої рекламуються як продукти, що підвищують фізичну працездатність, концентрацію уваги та сприяють зменшенню симптомів сухості після споживання сильного алкоголю.
Хоча органи охорони здоров’я рекомендують підліткам не вживати ці напої регулярно і ні в якому разі не змішувати їх з алкоголем, 12% підлітків постійно і часто поєднують з алкогольними напоями великі кількості. За цією поведінкою лежить поширене переконання, що енергетичні напої протидіють негативному впливу алкоголю на пильність і координацію. Цей міф демонтується та аналізується нижче, а також можливі шкідливі наслідки змішування енергетичних напоїв та алкоголю, про які зовсім молоді не знають.
Оцінка
Оцінене повідомлення вважається "ймовірно неправдивим", оскільки наявні наукові дані свідчать про це спільне вживання алкогольних та енергетичних напоїв не може зменшити негативний вплив алкоголю на когнітивному рівні (седація, порушення координації рухів тощо). Це особливо очевидно при виконанні складних завдань, таких як керування автомобілем. Хоча енергетичні напої можуть підвищити суб’єктивне сприйняття більш високого рівня настороженості, схоже, вони не протидіють депресивним ефектам алкоголю. Крім того, енергетичні напої в поєднанні з алкоголем можуть сприяти ризиковій поведінці та звикання до алкоголю та інших речовин.
Що говорить наука
Енергетичні напої, представлені в Японії в 1960-х роках і в Європі через кілька десятиліть, є погано визначений тип соди, Він містить кофеїн, вітаміни, амінокислоти та інші сполуки. Дослідження, які досліджували його вживання, вказують на смак та пошук зайвої енергії як основні причини, в той час як рекламні повідомлення визначають як головний фактор, що впливає на рішення щодо споживання, і демонструють низьку обізнаність молодих людей про можливу шкідливу дію цих напоїв.
Дослідження впливу цих напоїв показують, що вони могли б збільшити ризик головного болю та болю в шлунку, гіперактивності та безсоння, а також деяких небезпечних способів поведінки: вживання великої кількості алкоголю за короткий час, куріння та прийом речовин, що викликають залежність, таких як марихуана та амфетаміни. Однак бракує досліджень, які б оцінювали вплив на довгострокове здоров’я.
Однак головним занепокоєнням є споживання енергетичних напоїв у поєднанні з алкоголем. Численні дослідження, що вивчали вплив цієї суміші на здоров'я, підкреслюють подвійний ризик: з одного боку, вони можуть збільшити звикання та ризиковану поведінку; а, з іншого боку, вони можуть не протидіяти негативним ефектам на когнітивному рівні.
Що стосується ризику травмування, результати досліджень вказують на те, що алкоголь збільшує ризик нещасних випадків та травм, як мимовільних, так і добровільних. Однак наразі невідомо, чи спільне вживання алкогольних та енергетичних напоїв збільшує ризик нещасних випадків та травм.
Довіра до результатів досліджень
Багато досліджень, що стосуються впливу на здоров’я споживання алкогольних та енергетичних напоїв, разом чи окремо, створюють дуже різну картину впевненості в результатах. Загалом, ступінь визначеності є низьким або дуже низьким, за винятком ризиків травматичних ушкоджень, пов’язаних із вживанням алкоголю, які є краще встановленими.
Деякі ключові повідомлення
Ось деякі важливі повідомлення, відображені в оцінці (для отримання додаткової інформації див. Повний технічний звіт):
- У більшості енергетичних напоїв багато кофеїну та цукру
- Влада охорони здоров’я рекомендує уникати поєднання енергетичних напоїв та алкоголю
- Органи охорони здоров’я рекомендують дітям не вживати енергетичних напоїв та обмежувати їх споживання серед підлітків
- Молоді люди мало усвідомлюють шкідливий вплив енергетичних напоїв окремо або в поєднанні з алкоголем на їх здоров’я
- Реклама є одним з головних факторів, що впливають на рішення щодо споживання молодого населення
Щоб знати більше
Веб-сайт Британської національної служби охорони здоров’я (англійською мовою), де обговорюються ризики споживання енергетичних напоїв у поєднанні з алкоголем.
Звіт Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA) про "енергетичні" напої.
Сторінка Генералітату Каталонії про енергетичні напої, їх вплив та відмінності від ізотонічних напоїв. Містить пояснювальне відео про його характеристики та ризики.