Ківі: енергія 217 кДж, вода 86 г., вуглеводи 11 г., клітковина 2 г., білки 1 г. і жири 1 гр.

Англійська назва - Ківі. Наукова назва - Actinidia chinensis. Їстівна частина становить 85%.

Мовні (тезаурус мови харчування) дескриптори „ківі“: ківі; коробка; фрукти або фруктові вироби; фрукти; фрукти або ягоди зі шкіркою.; фрукти та фруктові продукти; упаковка/упаковка в інші носії; Невідомий географічний регіон або місцезнаходження; лікування не застосовується; без використання методу консервації; пластик; цілісний, природний вигляд; не піддаються термічній обробці; спосіб приготування не застосовується; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

52 кілокалорії на 100 грам ківі надходять з таких джерел: 9% білка, 83% вуглеводів і 8% жиру.

СКЛАД KIWI В 100 ГРАМИХ ЇДИМИХ ПОРТІОН

ПРОКСИМАЛІ:

1. 217,4 кілоджоулів енергії, загалом.
2. 85,9 грам води (вологи).
3. 1,1 грам білка, загалом.
4. 0,5 грама жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 10,6 грам вуглеводів.
2. 1,9 грама клітковини, загальна дієта.

Жири:

1. 0,4 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
2. 0,1 грам жирних кислот, загальний мононенасичений.
3. 0,1 грама загальних насичених жирних кислот.

Ківі багатий на ВІТАМІНИ 8 різними:

1. 59 міліграмів вітаміну С (аскорбінова кислота). Це 26-е найбагатше харчування в Росії Вітамін С (аскорбінова кислота) цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс.
2. 1,12 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
3. 0,6 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
4. 0,15 міліграма вітаміну B-6, усього.
5. 0,03 міліграма рибофлавіну.
6. 29,3 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
7. 0,01 міліграма тіаміну.
8. 3 мікрограми еквівалента ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.

Ківі багатий на МІНЕРАЛИ з 9 різних:

1. 290 міліграм калію.
2. 35 міліграм фосфору.
3. 25 міліграм кальцію.
4. 15 міліграм магнію.
5. 4 міліграма натрію.
6. 0,4 міліграма заліза, усього.
7. 0,1 міліграма цинку (цинку).
8. 0,6 мікрограма селену, загальний.
9. 0,33 мкг йодиду.

"Ківі" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Смородина, сира енергія 111 кДж, вода 83 г, клітковина 8 г, вуглеводи 5 г.
• Горох, сухий, сира енергія 1404 кДж, вуглеводи 56 г, білки 22 г, клітковина 17 г, вода 3 г
• Смажена шинка енергія 1108 кДж, вода 55 г, білки 27 г.
• Скумбрія, сира енергія 468 кДж, вода 78 г, білок 15 г, жир 2 г.
• Лавр, енергетичний лист 1266 кДж, вуглеводи 49 г, клітковина 26 г, жири 8 г, білки 8 г